糖尿病対応の メキシコ料理 レシピ

メキシコ料理は、唐辛子や柑橘の鮮やかな風味が食卓を楽しくしてくれるよ。ミックス・セビーチェはたんぱく質38g、海老のアグアチレは327kcal。炭水化物や糖質に配慮し、食物繊維やたんぱく質も取り入れた80のレシピから、今日の一皿を見つけてみて。

鶏肉のモレ・アマリージョ

1 h 15 min · 18 g 炭水化物

サルサ・フレスカ

15 min · 7 g 炭水化物

ラハス・ポブラナス

35 min · 25 g 炭水化物

ピピアン・ベルデ

1 h 10 min · 20 g 炭水化物

エビのサルテアド

25 min · 8 g 炭水化物

とろ〜り濃厚！チーズ・ケサディーヤ

20 min · 30 g 炭水化物

パパロテ（ローストサルサとトトポス）

30 min · 41 g 炭水化物

メキシコ風チキン・ピリピリ

40 min · 3 g 炭水化物

メキシコ風具だくさん牛煮込み「モレ・デ・オヤ」

2 h 30 min · 35 g 炭水化物

チキン・モレ・ベルデ

1 h 30 min · 18 g 炭水化物

カラバシータス・コン・エロテ

35 min · 21 g 炭水化物

コチニータ・ピビル

3 h 45 min · 13 g 炭水化物

牛肉のオイラチレス：濃厚チリソースの煮込み

2 h 20 min · 11 g 炭水化物

チキンととろけるチェダーのケサディーヤ

30 min · 37 g 炭水化物

ポソレ・ブランコ 〜豚肉と白トウモロコシのメキシコ風煮込み〜

2 h 30 min · 38 g 炭水化物

メキシコ風スライスアボカド

10 min · 2 g 炭水化物

ペスカド・ア・ラ・ベラクルス

50 min · 11 g 炭水化物

メキシコ伝統の味：赤の豚肉ポソレ

3 h 10 min · 30 g 炭水化物

ミニ・ビーフ・ライムタコス

35 min · 37 g 炭水化物

とろ〜りチーズのチレ・レジェーノ

1 h 10 min · 24 g 炭水化物

バルバコア・タコス

4 h 30 min · 97 g 炭水化物

鴨肉のタコス 〜パリパリの皮とホロホロの身を愉しむ〜

1 h 50 min · 69 g 炭水化物

自家製コーントルティーヤ

35 min · 99 g 炭水化物

ピッカーニャ・タコス

35 min · 64 g 炭水化物