lette nordafrikanske Opskrifter

Lette maghrebiske opskrifter kombinerer smag og lethed. Nyd en Skål med linser og spidskommen til 312 kcal eller Aubergine-toast med spidskommen og citron til 439 kcal. Bønnesalat med marokkansk stil tilføjer et friskt og lækkert præg.

Middel

Tunesisk blæksprutte

461 kcal

35g

100 min

Let

Marokkansk hestebønnesalat

313 kcal

14g

35 min

Let

Tunsalat fra Maghreb

272 kcal

15g

15 min

Let

Salade Méchouia

333 kcal

16g

45 min

Let

Tartiner med aubergine, spidskommen og citron

439 kcal

10g

50 min

Let

Honning-Zriga

437 kcal

10g

30 min

Middel

Tunesisk Zriga

497 kcal

15g

35 min

Let

Chermoula-kartofler

318 kcal

5g

40 min

Let

Appelsinsalat med kanel og pistacienødder

134 kcal

2g

15 min

Middel

Fyldt warka med oksekød og flydende æggeblomme

448 kcal

32g

40 min

Let

Marokkansk Zaalouk

225 kcal

4g

60 min

Let

Chermoula-æg

229 kcal

8g

35 min

Let

Klassisk Baba Ganoush

277 kcal

5g

60 min

Let

Maakouda: Krydrede kartoffelfritters

415 kcal

11g

45 min

Middel

Fiske-kefta med masser af urter og varme krydderier

354 kcal

41g

45 min

Middel

Asida med honning og klaret smør (Ghee)

469 kcal

8g

35 min

Let

Batbout

443 kcal

14g

115 min

Let

Linsebowl med spidskommen

312 kcal

17g

45 min

Let

Dadelruller med valnødder og sesam

474 kcal

5g

30 min

Let

Sprød brik med æg og tun

378 kcal

22g

20 min

Middel

Vegetariske briouates

341 kcal

7g

60 min

Let

Glaserede gulerødder i Maghreb-stil

254 kcal

3g

55 min

Let

Semuljekrem med appelsinblomst

404 kcal

12g

20 min

Let

Farinette

342 kcal

7g

25 min