Spaanse recepten geschikt voor diabetes

De Spaanse keuken brengt stevige stoofpotten, visgerechten en smaakvolle salades op tafel. Probeer de Cazón en Adobo (31 g eiwit) of de Gevulde inktvis (51 g eiwit). Met 150 recepten vind je volop Spaanse gerechten met matige koolhydraten en aandacht voor vezels en eiwitten.

Spaanse artisjokken met vinaigrette

55 min · 7 g koolhydraten

Spaanse tortilla met chorizo

50 min · 27 g koolhydraten

Oven-geroosterde groenteschotel met gerookt paprikapoeder

1 h · 35 g koolhydraten

Gegrilde carne asada

30 min · 7 g koolhydraten

Garnalen met knoflook

20 min · 2 g koolhydraten

Spaanse gebraden poularde

1 h 45 min · 2 g koolhydraten

Spinazie Tortilla

55 min · 25 g koolhydraten

Linzenstoof met chorizo en spek

1 h 10 min · 67 g koolhydraten

Cocido Madrileño

3 h 30 min · 79 g koolhydraten

Spaanse kikkererwtensoep

1 h · 64 g koolhydraten

Cubaanse rijst

40 min · 101 g koolhydraten

Spaanse Charcuterieplank met Pan con Tomate

20 min · 53 g koolhydraten

Inktvis op Andalusische wijze

25 min · 50 g koolhydraten

Valenciaanse rijst

50 min · 57 g koolhydraten

Broodje met inktvisringen

25 min · 77 g koolhydraten

Kikkererwten Estofado met Chorizo

50 min · 67 g koolhydraten

Traditionele linzenstoofpot

1 h 10 min · 56 g koolhydraten

Pasta con Pollo op Spaanse wijze

45 min · 67 g koolhydraten

Pasta met zeevruchten

45 min · 87 g koolhydraten

Zwarte rijst met inktvis (Arroz Negro)

55 min · 87 g koolhydraten

Bacalaitos

35 min · 48 g koolhydraten

Spaanse vispasta met kabeljauw

35 min · 83 g koolhydraten

Spaanse empanadillas met tonijn

1 h · 62 g koolhydraten

Pan Tumaca met Serranoham

15 min · 54 g koolhydraten