ケト 骨粗鬆症対策の フランス料理 レシピ

フランス料理の豊かな味わいを楽しみながら、骨の健康を意識した食事を取り入れよう。たらのブランダード（たんぱく質98g）やほうれん草のクリーム煮（282kcal）など、塩分にも配慮した107品を集めたよ。

ガーリックシュリンプ

25 min · 1 g 炭水化物

鶏肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮

1 h 5 min · 11 g 炭水化物

豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜

1 h 40 min · 15 g 炭水化物

プロヴァンス風野菜ティアン

1 h 25 min · 14 g 炭水化物

プロヴァンス風牛肉の赤ワイン煮込み「ドーヴ」

3 h 45 min · 12 g 炭水化物

ピジョンのロティ 〜焦がしバターとタイムの香り〜

40 min · 4 g 炭水化物

じっくり煮込んだ 豚肉のクラシック・シチュー

2 h · 16 g 炭水化物

フランス風そら豆とベーコンの煮込み

35 min · 13 g 炭水化物

伝統的な豚ロースのロースト

1 h 15 min · 5 g 炭水化物

香草香るスズキのオーブン焼き〜白ワイン仕立て〜

40 min · 10 g 炭水化物

サーロインステーキのポワレ 〜アロゼで仕上げる焦がしバターの香り〜

15 min · 3 g 炭水化物

ヴォー・オルロフ 〜仔牛のロースト モルネーソース仕立て〜

1 h 55 min · 15 g 炭水化物

ポワロー・ヴィネグレット 〜長ねぎのマスタードソース添え〜

35 min · 20 g 炭水化物

子牛のブルゴーニュ風煮込み

2 h 30 min · 16 g 炭水化物

サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜

18 min · 1 g 炭水化物

ズッキーニの本格肉詰め（ファルシ）

1 h 10 min · 17 g 炭水化物

白身魚のプロヴァンス風

45 min · 13 g 炭水化物

シャロッセ牛の赤ワイン煮込み

3 h 25 min · 15 g 炭水化物

ブッフ・ア・ラ・モード（フランス風牛肉の煮込み）

3 h 30 min · 13 g 炭水化物

ムール貝のマリニエール

30 min · 18 g 炭水化物

牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜

2 h 25 min · 14 g 炭水化物

白身魚のブール・ブランソース

40 min · 3 g 炭水化物

ホロホロ鳥とポルチーニ茸の煮込み 〜森の香りを添えて〜

1 h 10 min · 7 g 炭水化物

ブッフ・サン・ジョルジュ ～牛肉の赤ワイン煮込み～

3 h · 17 g 炭水化物