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ふつう 肉・魚料理
433 レシピ
肉と魚は、技術を持って調理される。クリスピーラムメチャウィや伝統的なアリヘイラで、美味しい料理を楽しもう。中程度の難易度のこれらのレシピは、成功する食事を保証してくれる。
中級
クアクリン・ムー(豚ひき肉のドライカレー)
457 kcal
24g
35 min
中級
ナムプリック・ラーブ
480 kcal
24g
35 min
中級
ナムプリック・オーン(豚ひき肉とトマトのディップ)
420 kcal
21g
45 min
中級
パッ・ペット・ムー(豚肉のレッドカレー炒め)
847 kcal
17g
25 min
中級
プラームック・ヤーン(タイ風イカの炭火焼き)
210 kcal
31g
33 min
中級
プラー・ラード・プリック(白身魚のカリカリ揚げ・甘辛ソース)
571 kcal
59g
35 min
中級
プラートード・ナムプラー(白身魚の唐揚げ ナンプラーソースがけ)
463 kcal
50g
35 min
中級
プラーパオ:タイ風・魚のハーブ塩釜焼き
337 kcal
51g
50 min
中級
本場タイ風フライドチキン(ガイトード)
728 kcal
28g
35 min
中級
サテ・ガイ(タイ風 鶏肉の串焼き)
560 kcal
41g
45 min
中級
伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜
662 kcal
37g
75 min
中級
ヤムタレー(タイ風シーフードサラダ)
246 kcal
40g
25 min
中級
自家製ドネルケバブ
524 kcal
42g
85 min
中級
豚肉ときくらげの本格バインバオ
1018 kcal
46g
70 min
中級
バインボッロック(ベトナム風タピオカ餃子)
882 kcal
17g
70 min
中級
豚肉と木耳のバインクオン(ベトナム風蒸し春巻き)
667 kcal
29g
60 min
中級
バン・ゴック(海老と豚肉の翡翠蒸し餃子)
458 kcal
19g
60 min
中級
バインミー・クエ(ベトナム風スティックバインミー)
470 kcal
12g
125 min
中級
本格豚バラ肉のバインミー
1053 kcal
19g
100 min
中級
バインミードン(ベトナム風ポークソーセージ)
262 kcal
15g
90 min
中級
豚ガツのレモングラス炒め 〜爽やかな香りと辛みのベトナム仕立て〜
994 kcal
33g
75 min
中級
ベトナム風 牛肉のエノキ巻き (Bò cuốn nấm)
222 kcal
24g
30 min
中級
ボー・ラ・ロット(牛ひき肉のラロット巻き)
458 kcal
35g
50 min
中級
シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)
452 kcal
34g
30 min
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難易度
かんたん
ふつう
調理時間
時短(15分以内)
30分以内
45分以内
栄養成分
低カロリー
高タンパク
300 kcal以下
特徴
作り置き
冷凍保存可能