ふつう フランス料理 肉・魚料理

85 レシピ

662 kcalの伝統的なブーダン・ブランや516 kcalのクリームとマスタードで煮た子牛の腎臓のような象徴的な料理を楽しんで。美味しくて典型的なフランスのレシピでゲストを喜ばせる準備をしてね。

フライドチキンバーガー
中級

フライドチキンバーガー

740 kcal
35g
50 min
うさぎのマスタードソース煮込み
中級

うさぎのマスタードソース煮込み

522 kcal
38g
70 min
豚バラ肉の濃厚キャラメル煮込み
中級

豚バラ肉の濃厚キャラメル煮込み

1266 kcal
23g
80 min
お魚のコロッケ
中級

お魚のコロッケ

480 kcal
27g
45 min
柑橘類のハドック
中級

柑橘類のハドック

351 kcal
27g
50 min
シャトーブリアンのロースト 〜芳醇な赤ワインソースを添えて〜
中級

シャトーブリアンのロースト 〜芳醇な赤ワインソースを添えて〜

826 kcal
58g
35 min
骨付きラムすね肉の赤ワイン煮込み
中級

骨付きラムすね肉の赤ワイン煮込み

671 kcal
32g
170 min
鴨のロースト タイムとガーリックの香り
中級

鴨のロースト タイムとガーリックの香り

809 kcal
114g
80 min
シャポン(去勢鶏)のハーブバター・ロースト
中級

シャポン(去勢鶏)のハーブバター・ロースト

484 kcal
31g
205 min
伝統的なラム肉の赤ワイン煮込み
中級

伝統的なラム肉の赤ワイン煮込み

777 kcal
44g
145 min
仔牛のロニョンのマスタードクリーム煮
中級

仔牛のロニョンのマスタードクリーム煮

516 kcal
43g
35 min
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
中級

サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜

400 kcal
39g
18 min
鴨のササミ(エギュイエット)のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜
中級

鴨のササミ(エギュイエット)のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜

306 kcal
26g
25 min
天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜
中級

天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜

693 kcal
96g
20 min
真鱈のクラシックなブランケット 〜クリーミーな白い煮込み〜
中級

真鱈のクラシックなブランケット 〜クリーミーな白い煮込み〜

459 kcal
43g
55 min
牛肉のエシャロットソース
中級

牛肉のエシャロットソース

477 kcal
34g
30 min
ブッフ・ア・ラ・モード(フランス風牛肉の煮込み)
中級

ブッフ・ア・ラ・モード(フランス風牛肉の煮込み)

1172 kcal
82g
210 min
牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜
中級

牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜

670 kcal
45g
145 min
南仏プロヴァンス風 牛肉の赤ワイン煮込み
中級

南仏プロヴァンス風 牛肉の赤ワイン煮込み

1044 kcal
62g
210 min
牛サーロインのペッパーソース 〜ステーキ・オ・ポワブル〜
中級

牛サーロインのペッパーソース 〜ステーキ・オ・ポワブル〜

573 kcal
35g
25 min
牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み
中級

牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み

675 kcal
47g
170 min
フランス伝統の味:牛肉とたっぷり玉ねぎの濃厚煮込み
中級

フランス伝統の味:牛肉とたっぷり玉ねぎの濃厚煮込み

615 kcal
44g
140 min
牛肉の赤ワイン煮込み
中級

牛肉の赤ワイン煮込み

702 kcal
43g
210 min
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
中級

シャロッセ牛の赤ワイン煮込み

824 kcal
53g
205 min

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