糖尿病対応の ギリシャ料理 レシピ

ギリシャ料理は、レモンやハーブ、豆の風味が食卓を彩るよ。ギリシャ風レンズ豆のスープ（ファケス）は389 kcal、ひよこ豆のカリカリローストは431 kcal。炭水化物や糖分に気を配りながら、食物繊維やたんぱく質も取り入れた70のレシピで、ギリシャの味を楽しもう。

クレタ島の伝統料理「ブレイキ」

1 h 20 min · 45 g 炭水化物

ギリシャ風イカのハーブライス詰め

1 h 45 min · 42 g 炭水化物

ギリシャ風レンズ豆のスープ（ファケス）

1 h · 37 g 炭水化物

ギリシャ風フライドポテト

35 min · 44 g 炭水化物

ギリシャ風じゃがいものパイ（パタトピタ）

1 h 10 min · 40 g 炭水化物

ギリシャ風ローストポテト

1 h 5 min · 44 g 炭水化物

ギリシャ風イカのカラマリ・フリット

25 min · 32 g 炭水化物

ギリシャ風スズキのセビーチェ

20 min · 5 g 炭水化物

マグロのギリシャ風煮込み

55 min · 18 g 炭水化物

レモンとたっぷりハーブのブルグル

25 min · 37 g 炭水化物

ラムのクレフティコ

3 h 30 min · 43 g 炭水化物

そら豆のオリーブオイル煮 ～爽やかなレモンとディルの香り～

1 h · 22 g 炭水化物

プサリ・プラキ（ギリシャ風白身魚のオーブン焼き）

55 min · 37 g 炭水化物

チキンスブラキとザジキのプレート

35 min · 37 g 炭水化物

オレガノとレモン香る、ひよこ豆のカリカリロースト

40 min · 49 g 炭水化物

ラハノサラタ（ギリシャ風キャベツのサラダ）

20 min · 9 g 炭水化物

伝統的なブリアム（ギリシャ風野菜のオーブン焼き）

1 h 55 min · 37 g 炭水化物

ギリシャ風ズッキーニのフリッター（コロキソケフテデス）

35 min · 25 g 炭水化物

サガナキ（ギリシャ風焼きチーズ）

10 min · 22 g 炭水化物

ギリシャ風チキンのレモンオレガノソテー

35 min · 6 g 炭水化物

ギリシャ風ラムのじっくり煮込み

2 h 50 min · 13 g 炭水化物

メリザノサラダ（ギリシャ風焼きナスのディップ）

1 h · 6 g 炭水化物

ギリシャ風ラム肉のスタッフドマッシュルーム

55 min · 15 g 炭水化物

ギリシャ風いんげんのサラダ

30 min · 9 g 炭水化物