Koreanische Rezepte gegen Osteoporose

Die koreanische Küche verbindet kräftige Brühen, würzige Eintöpfe und knackiges Kimchi. Probiere den Galbitang mit 50 g Protein oder das Kongbiji Jjigae mit 602 kcal. Unter den 90 Rezepten findest du abwechslungsreiche Gerichte mit Blick auf Calcium, Vitamin D, Protein und einen maßvollen Umgang mit Salz.

Gamjatang (Herzhafter koreanischer Schweinerückgrat-Eintopf)

2 h · 1.510 Kalorien

Galbitang (Koreanische Rinderrippchen-Suppe)

2 h · 730 Kalorien

Bingsu mit Milch und Erdbeeren

1 h 20 min · 555 Kalorien

Rinder-Rettich-Gukbap

1 h 30 min · 584 Kalorien

Naengmyeon: Kalte koreanische Nudelsuppe mit Rind und Birne

1 h 40 min · 857 Kalorien

Gekochte Rinderbrust

45 min · 353 Kalorien

Dubu-Jorim: Koreanischer Schmortofu

30 min · 333 Kalorien

Chwinamul-Salat

20 min · 129 Kalorien

Klassisches Beef Bulgogi

30 min · 364 Kalorien

Kongbap

50 min · 415 Kalorien

Gochujang-Hähnchenspieße

25 min · 219 Kalorien

Seolleongtang (Koreanische Rinderknochensuppe)

5 h · 835 Kalorien

Koreanisches Bokkeum Tofu

30 min · 356 Kalorien

Reiskuchen- und Teigtaschensuppe

1 h 50 min · 932 Kalorien

Saengseon-gui (Koreanischer gegrillter Fisch)

25 min · 617 Kalorien

Miyeok-guk (Koreanische Algensuppe mit Rindfleisch)

1 h · 132 Kalorien

Koreanischer Choco Pie

1 h · 650 Kalorien

Kimchi Jjigae

50 min · 359 Kalorien

Tteok (Koreanische Reiskuchen)

45 min · 421 Kalorien

Würzige fermentierte Garnelen

20 min · 229 Kalorien

Ganjang Gejang

1 h 40 min · 776 Kalorien

Koreanisches Eieromelett

20 min · 217 Kalorien

Koreanische Fischwaffeln

30 min · 250 Kalorien

Klassisches Rinder-Naengmyeon

2 h 10 min · 542 Kalorien