Koreanische Rezepte bei Diabetes

Die koreanische Küche bringt würzige Suppen, deftige Eintöpfe und fermentierte Spezialitäten auf den Tisch. Probiere den Koreanischen Eintopf mit Pollackrogen mit 27 g Protein oder das Traditionelle Chinakohl-Kimchi mit 4 g Protein. 92 Rezepte bieten dir abwechslungsreiche Ideen mit moderaten Kohlenhydraten, wenig Zucker sowie Ballaststoffen und Protein für jede Mahlzeit.

Seolleongtang (Koreanische Rinderknochensuppe)

5 h · 26 g Kohlenhydrate

Kimchi Jjigae

50 min · 14 g Kohlenhydrate

Haejang-guk: Kräftige koreanische Rinder- und Blutsuppe

2 h 30 min · 17 g Kohlenhydrate

Koreanischer Eintopf mit Pollackrogen

50 min · 12 g Kohlenhydrate

Traditionelles Chinakohl-Kimchi

1 h · 17 g Kohlenhydrate

Kongbiji Jjigae

55 min · 16 g Kohlenhydrate

Mungbohnenpfannkuchen

50 min · 27 g Kohlenhydrate

Budae Jjigae (Koreanischer Army Stew)

40 min · 28 g Kohlenhydrate

Japchae mit Rindfleisch und Shiitake

50 min · 31 g Kohlenhydrate

Yukgaejang

2 h · 13 g Kohlenhydrate

Knusprig gebratene Mandu

1 h · 17 g Kohlenhydrate

Meeresfrüchte-Chijimi

35 min · 43 g Kohlenhydrate

Yangpa-jorim (Koreanische geschmorte Zwiebeln)

30 min · 15 g Kohlenhydrate

Gekochte Rinderbrust

45 min · 8 g Kohlenhydrate

Dubu-Jorim: Koreanischer Schmortofu

30 min · 10 g Kohlenhydrate

Chwinamul-Salat

20 min · 13 g Kohlenhydrate

Klassisches Beef Bulgogi

30 min · 17 g Kohlenhydrate

Koreanisch gewürzter Choi Sum

15 min · 14 g Kohlenhydrate

Suyuk: Traditioneller koreanischer Schweinebauch

1 h 20 min · 14 g Kohlenhydrate

Koreanischer Blattsalat mit Sesamöl

10 min · 3 g Kohlenhydrate

Gochujang-Hähnchenspieße

25 min · 7 g Kohlenhydrate

Koreanisches Bokkeum Tofu

30 min · 15 g Kohlenhydrate

Roher Pollackrogen

15 min · 3 g Kohlenhydrate

Koreanischer Mangoldsalat

20 min · 5 g Kohlenhydrate