Vietnamesiske kjøtt og fisk tilpasset lavt stoffskifte

Vietnamesisk mat byr på friske urter, sitrongress og smakfulle retter med kjøtt og fisk. Prøv Grillet fersk fisk med sitrongress med 51 g protein eller Bò sốt vang – Vietnamesisk biffgryte med rødvin med 47 g protein. Her finner du 24 oppskrifter å utforske på kjøkkenet ditt.

Bò sốt vang – Vietnamesisk biffgryte med rødvin

2 h 25 min · 49 g proteiner

Chả mực (Vietnamesiske blekksprutkaker)

55 min · 26 g proteiner

Stekte ansjoser

30 min · 25 g proteiner

Chả ốc (Vietnamesiske sneglekaker)

40 min · 44 g proteiner

Grillet fersk fisk med sitrongress

45 min · 52 g proteiner

Cá lóc nướng (Grillet sitrongressfisk)

45 min · 54 g proteiner

Fisk i leirgryte

50 min · 27 g proteiner

Vietnamesisk rispapirpizzа

25 min · 17 g proteiner

Vietnamesiske risaker med risormer

35 min · 45 g proteiner

Vietnamesiske grillede svinekjøttboller

55 min · 31 g proteiner

Bánh cuốn med svinekjøtt og sopp

1 h · 31 g proteiner

Kylling stekt med fiskesaus

45 min · 43 g proteiner

Sprøstekt fisk

30 min · 40 g proteiner

Bánh mì med asiatiske fiskekaker

55 min · 33 g proteiner

Gà hấp hành (Dampkokt kylling med vårløk)

1 h · 29 g proteiner

Biff i betelblader

50 min · 29 g proteiner

Lynstekt grisemage med sitrongress og chili

1 h 15 min · 44 g proteiner

Vietnamesisk ristebiff

30 min · 38 g proteiner

Bánh bao med svin og skogsopp

1 h 10 min · 49 g proteiner

Sprøstekt kylling

35 min · 38 g proteiner

Kyllinggryte med ingefær

50 min · 37 g proteiner

Stekt fisk med sitrongress

35 min · 15 g proteiner

Bánh bột lọc – vietnamesiske dumplings

1 h 10 min · 22 g proteiner

Banh Ngoc

1 h · 20 g proteiner