Blodtrykksvennlige meksikanske oppskrifter

Meksikansk mat byr på fargerike retter med grønnsaker, bønner og varme krydder. Prøv Calabacitas (Meksikansk squash) med 367 kcal per porsjon eller Refried beans med 26 g protein. Her finner du 87 oppskrifter med lite salt og inspirasjon fra DASH-kostholdet, til måltider du kan lage hjemme på kjøkkenet ditt.

Smørstekt mais – meksikansk esquites

35 min · 0,7 g salt

Calabacitas (Meksikansk squash)

35 min · 0,6 g salt

Meksikanske tostadas med tunfisk

30 min · 0,7 g salt

Meksikanske poteter

40 min · 0,1 g salt

Rajas Poblanas

35 min · 0,3 g salt

Pipían Verde

1 h 10 min · 0,6 g salt

Elote: Meksikansk grillet mais

25 min · 0,7 g salt

Sopes med kylling

1 h 10 min · 0,6 g salt

Mole de Olla

2 h 30 min · 0,6 g salt

Meksikanske mandelfylte dadler

20 min · 0,3 g salt

Tradisjonell meksikansk salsaduo

30 min · 0,1 g salt

Oilachiles med storfekjøtt

2 h 20 min · 0,4 g salt

Ris med melk

55 min · 0,4 g salt

Pozole Blanco

2 h 30 min · 0,4 g salt

Chalupas med saftig svineconfit

1 h 30 min · 0,7 g salt

Meksikansk avokado i skiver

10 min · 0,2 g salt

Ovnsbakt fisk

45 min · 0,9 g salt

Refried beans

1 h 35 min · 0,2 g salt

Svine Ribbe med Chili

1 h 50 min · 0,5 g salt

Chiles en Nogada

1 h 45 min · 0,5 g salt

Klassiske chiles rellenos med smeltet ost

1 h 10 min · 0,7 g salt

Fritert avokado

20 min · 0,5 g salt

Elotes – meksikansk grillet mais

20 min · 0,7 g salt

Tacos de Barbacoa

4 h 30 min · 1,9 g salt