Bloeddrukvriendelijke Franse recepten

De Franse keuken biedt volop smaakvolle gerechten met weinig zout en groenten die van nature rijk zijn aan kalium. Probeer de Malse biefstukspiesjes met tijm en gegrilde groenten (539 kcal) of de Auberginekaviaar (198 kcal). Met 330 recepten vind je hier volop inspiratie voor een maaltijd in DASH-stijl.

Worteltjestaart

1 h 5 min · 0,7 g zout

Zachte groene flageoletbonen met roomboter en spekjes

1 h 45 min · 0,9 g zout

Pralinetaart

1 h 5 min · 0,2 g zout

Klassieke broccoligratin met zijdezachte bechamelsaus

45 min · 0,7 g zout

Ouderwets Varkensstoofvlees

2 h · 0,6 g zout

Kleurrijke Groentechips

35 min · 0,5 g zout

Ovengebakken zeebaars met witte wijn en aromaten

40 min · 0,9 g zout

Traditionele Ratatouille

1 h 40 min · 0,3 g zout

Provençaals groentetian

1 h 25 min · 0,1 g zout

Traditionele gevulde courgette

1 h 10 min · 0,4 g zout

Groenten Bourguignon

1 h 10 min · 0,9 g zout

Klassieke gebakken aardappeltjes

40 min · 0,2 g zout

Farfalle met verse pesto

25 min · 0,3 g zout

Romige kikkererwtencurry

40 min · 0,9 g zout

Huisgemaakte chips

35 min · 0,1 g zout

Zelfgemaakte pasta met verse pesto

25 min · 0,8 g zout

Goudbruine aardappeltjes met knoflook en rozemarijn

55 min · 0,1 g zout

Prei met vinaigrette

35 min · 0,7 g zout

Ouderwetse Rundercurry

1 h 55 min · 0,9 g zout

Shakshuka met paprika en ei

45 min · 0,3 g zout

Zelfgemaakte tomatensaus

1 h · 0,2 g zout

Zeetong meunière met beurre noisette

25 min · 0,9 g zout

Vis op Provençaalse wijze

45 min · 0,6 g zout

Pure chocolade macarons

1 h · 0,2 g zout