Bloeddrukvriendelijke Franse recepten

De Franse keuken biedt volop smaakvolle gerechten met weinig zout en groenten die van nature rijk zijn aan kalium. Probeer de Malse biefstukspiesjes met tijm en gegrilde groenten (539 kcal) of de Auberginekaviaar (198 kcal). Met 330 recepten vind je hier volop inspiratie voor een maaltijd in DASH-stijl.

Amerikaans broodje

50 min · 0,5 g zout

Hachis Parmentier

50 min · 0,4 g zout

Pommes Sarladaises

1 h · 0,1 g zout

Biefstuk au poivre met romige pepersaus

25 min · 0,4 g zout

Traditionele Franse groentesoep

1 h · 0,3 g zout

Aardappelpartjes

40 min · 0 g zout

Snoek-quenelles met Nantuasaus

1 h 30 min · 1 g zout

Tandoori rundvlees

35 min · 0,4 g zout

Gestoomde aardappelen

35 min · 0,1 g zout

Klassieke tong meunière

20 min · 0,9 g zout

Aardappelgnocchi

1 h 10 min · 0,2 g zout

Geroosterde zoete aardappel met tijm

45 min · 0,4 g zout

Tomaten en aubergine gratin

1 h · 0,2 g zout

Krokant gebakken wijting met citroen

25 min · 0,5 g zout

Franse Chili con Carne

1 h 50 min · 0,9 g zout

Auberginekaviaar

1 h · 0,2 g zout

Gegrilde sardientjes

21 min · 1 g zout

Klassieke Kalfsstoof

2 h · 0,7 g zout

Zelfgemaakte Pesto uit de Vijzel

17 min · 0,5 g zout

In rode wijn gestoofd rundvlees

3 h 30 min · 0,5 g zout

Tofu Bourguignon

1 h 10 min · 0,5 g zout

Klassieke Roomspinazie

30 min · 0,7 g zout

Lamsnavarin met voorjaarsgroenten

2 h 15 min · 0,9 g zout

Gepofte Kastanjes

35 min · 0,3 g zout