Franse recepten geschikt voor diabetes

De Franse keuken brengt smaakvolle stoofgerechten, vis en gegrilde groenten op tafel. Probeer het Traditioneel Frans stoofvlees met uien (44 g eiwit) of de Franse Vissoep (40 g eiwit). Deze 298 recepten zijn samengesteld voor wie met type 2-diabetes let op koolhydraten, suiker, vezels en eiwitten.

Pied-Noir Joodse salade

50 min · 15 g koolhydraten

Frita pied-noire

2 h 20 min · 11 g koolhydraten

Traditionele bloemkoolgratin met romige béchamel en krokante spekjes

1 h · 17 g koolhydraten

Klassieke Hazenpeper

3 h · 14 g koolhydraten

Omelet met fijne kruiden

10 min · 4 g koolhydraten

Courgette-geitenkaascake

1 h 5 min · 21 g koolhydraten

Hartige taart met eekhoorntjesbrood

1 h 5 min · 33 g koolhydraten

Klassieke gevulde tomaten

1 h 10 min · 21 g koolhydraten

Longhaas met sjalottensaus

30 min · 7 g koolhydraten

Hachis Parmentier

50 min · 42 g koolhydraten

Eend Fricassee met Champignons

1 h 15 min · 10 g koolhydraten

Traditionele wildzwijnstoverij

3 h 45 min · 14 g koolhydraten

Klassieke Kalfsblanquette

2 h · 17 g koolhydraten

Konijn in mosterdsaus

1 h 10 min · 6 g koolhydraten

Hartige Preitaart

1 h 5 min · 36 g koolhydraten

Pommes Sarladaises

1 h · 43 g koolhydraten

Biefstuk au poivre met romige pepersaus

25 min · 6 g koolhydraten

Gebraden parelhoen met sjalotten en tijm

1 h 5 min · 5 g koolhydraten

Traditionele Franse groentesoep

1 h · 27 g koolhydraten

Quiche Lorraine

1 h 5 min · 29 g koolhydraten

Aardappelpartjes

40 min · 28 g koolhydraten

Kikkerbillen met knoflook en peterselie

25 min · 12 g koolhydraten

Klassieke gebraden kip uit de oven

1 h 35 min · 4 g koolhydraten

Gevulde kwartel met foie gras en champignons

1 h 5 min · 8 g koolhydraten