ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
ボ・コ(ベトナム風牛すね肉の煮込み)
中級

ボ・コ(ベトナム風牛すね肉の煮込み)

659 kcal
46g
150 min
ベトナム風ねぎ油(モー・ハン)
初級

ベトナム風ねぎ油(モー・ハン)

237 kcal
1g
7 min
シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)
中級

シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)

452 kcal
34g
30 min
バインミードン(ベトナム風ポークソーセージ)
中級

バインミードン(ベトナム風ポークソーセージ)

262 kcal
15g
90 min
ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)
中級

ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)

336 kcal
20g
45 min
小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)
初級

小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)

315 kcal
25g
30 min
ネム・ザン(ベトナム風揚げ春巻き)
中級

ネム・ザン(ベトナム風揚げ春巻き)

773 kcal
32g
65 min
本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー
中級

本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー

1528 kcal
111g
220 min
ベトナム風チキンカレー(Cà ri gà)
初級

ベトナム風チキンカレー(Cà ri gà)

810 kcal
39g
65 min
豚ガツのレモングラス炒め 〜爽やかな香りと辛みのベトナム仕立て〜
中級

豚ガツのレモングラス炒め 〜爽やかな香りと辛みのベトナム仕立て〜

994 kcal
33g
75 min
手作り生米粉(ブン・トゥオイ)
中級

手作り生米粉(ブン・トゥオイ)

515 kcal
8g
45 min
シャキシャキもやしのガーリック炒め
初級

シャキシャキもやしのガーリック炒め

160 kcal
7g
15 min
ベトナム風牛すね肉の赤ワイン煮込み(ボー・ソット・ヴァン)
中級

ベトナム風牛すね肉の赤ワイン煮込み(ボー・ソット・ヴァン)

750 kcal
47g
145 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)
初級

チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)

463 kcal
5g
35 min
バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)
中級

バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)

608 kcal
22g
60 min
レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜
中級

レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜

443 kcal
51g
45 min
ベトナム風牛すね肉のカレー(カリ・ボー)
中級

ベトナム風牛すね肉のカレー(カリ・ボー)

847 kcal
49g
115 min
バインコット(ベトナム風カリカリ海老お好み焼き)
中級

バインコット(ベトナム風カリカリ海老お好み焼き)

715 kcal
20g
50 min
レモングラス香る牛肉の炙り焼き
初級

レモングラス香る牛肉の炙り焼き

372 kcal
42g
30 min
ブンチャ(ハノイ風焼き豚のつけ麺)
中級

ブンチャ(ハノイ風焼き豚のつけ麺)

1256 kcal
35g
60 min
ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え
中級

ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え

1280 kcal
23g
75 min
ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜
中級

ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜

673 kcal
42g
55 min

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