ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)
中級

シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)

452 kcal
34g
30 min
ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)
中級

ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)

821 kcal
36g
35 min
バインミー・クエ(ベトナム風スティックバインミー)
中級

バインミー・クエ(ベトナム風スティックバインミー)

470 kcal
12g
125 min
コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)
中級

コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)

1408 kcal
80g
90 min
ベトナム風ヤングジャックフルーツのサラダ(ノム・ミット)
中級

ベトナム風ヤングジャックフルーツのサラダ(ノム・ミット)

476 kcal
17g
35 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
バン・ゴック(海老と豚肉の翡翠蒸し餃子)
中級

バン・ゴック(海老と豚肉の翡翠蒸し餃子)

458 kcal
19g
60 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)
初級

白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)

495 kcal
36g
70 min
ゴイ・ゴー・セン(蓮の茎と海老のシャキシャキサラダ)
中級

ゴイ・ゴー・セン(蓮の茎と海老のシャキシャキサラダ)

661 kcal
28g
45 min
タイ風バインミー
初級

タイ風バインミー

1287 kcal
25g
30 min
ベトナム風ココナッツ・ミルクパン(バインミー・ゴット)
中級

ベトナム風ココナッツ・ミルクパン(バインミー・ゴット)

581 kcal
12g
60 min
チャルア(ベトナム風ポークハム)
中級

チャルア(ベトナム風ポークハム)

277 kcal
15g
85 min
ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜
中級

ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜

673 kcal
42g
55 min
チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)
初級

チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)

463 kcal
5g
35 min
バインボッロック(ベトナム風タピオカ餃子)
中級

バインボッロック(ベトナム風タピオカ餃子)

882 kcal
17g
70 min
ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え
中級

ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え

1280 kcal
23g
75 min
ベトナム風バナナチップス
初級

ベトナム風バナナチップス

223 kcal
1g
25 min
チャーゾー(ベトナム風揚げ春巻き)
中級

チャーゾー(ベトナム風揚げ春巻き)

672 kcal
28g
60 min
チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)
中級

チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)

696 kcal
48g
80 min
チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)
中級

チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)

679 kcal
41g
55 min
レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜
中級

レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜

443 kcal
51g
45 min
ベトナム風牛すね肉のカレー(カリ・ボー)
中級

ベトナム風牛すね肉のカレー(カリ・ボー)

847 kcal
49g
115 min
カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min

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