ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

バイン・テット(ベトナム風ちまき)
上級

バイン・テット(ベトナム風ちまき)

1429 kcal
39g
420 min
パンダンとココナッツのBánh tươi(バントゥオイ)
中級

パンダンとココナッツのBánh tươi(バントゥオイ)

616 kcal
6g
60 min
チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)
中級

チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)

696 kcal
48g
80 min
豚肉と海老のバインセオ
中級

豚肉と海老のバインセオ

752 kcal
23g
50 min
本格豚バラ肉のバインミー
中級

本格豚バラ肉のバインミー

1053 kcal
19g
100 min
ベトナム風 牛肉のエノキ巻き (Bò cuốn nấm)
中級

ベトナム風 牛肉のエノキ巻き (Bò cuốn nấm)

222 kcal
24g
30 min
ホイアン風チキンライス
中級

ホイアン風チキンライス

1016 kcal
106g
75 min
ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)
中級

ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)

1112 kcal
66g
75 min
ラウタイ(ベトナム風タイ鍋)
中級

ラウタイ(ベトナム風タイ鍋)

927 kcal
61g
70 min
白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)
初級

白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)

495 kcal
36g
70 min
ベトナム風鮮魚の姿蒸し(カー・ハップ)
中級

ベトナム風鮮魚の姿蒸し(カー・ハップ)

288 kcal
26g
35 min
レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ
初級

レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ

327 kcal
15g
35 min
バン・ザイ(Bánh dây)
中級

バン・ザイ(Bánh dây)

667 kcal
12g
60 min
ベトナム風サラダ(ザー・ラッチ・チョン)
初級

ベトナム風サラダ(ザー・ラッチ・チョン)

120 kcal
2g
15 min
香ばし砕きピーナッツと胡麻のトッピング
初級

香ばし砕きピーナッツと胡麻のトッピング

402 kcal
14g
15 min
ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)
初級

ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)

465 kcal
38g
50 min
海老と豚肉のベトナム風サラダ(ゴイ・トム・ティット)
中級

海老と豚肉のベトナム風サラダ(ゴイ・トム・ティット)

896 kcal
30g
50 min
バインボッロック(ベトナム風タピオカ餃子)
中級

バインボッロック(ベトナム風タピオカ餃子)

882 kcal
17g
70 min
チェー・トゥン(具だくさんベトナム風ぜんざい)
中級

チェー・トゥン(具だくさんベトナム風ぜんざい)

522 kcal
8g
70 min
チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)
中級

チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)

679 kcal
41g
55 min
ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)
中級

ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)

716 kcal
34g
65 min
バインミー・シウマイ(ベトナム風肉だんごのトマト煮込みサンド)
中級

バインミー・シウマイ(ベトナム風肉だんごのトマト煮込みサンド)

696 kcal
30g
65 min
バイン・ウト(ベトナム風蒸し米シート)
中級

バイン・ウト(ベトナム風蒸し米シート)

799 kcal
27g
60 min
本格ブンボーフエ
中級

本格ブンボーフエ

1304 kcal
83g
195 min

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