ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

ブン・リウ(ベトナム風カニとトマトの米粉麺)
中級

ブン・リウ(ベトナム風カニとトマトの米粉麺)

813 kcal
49g
75 min
ベトナム風 牛肉のエノキ巻き (Bò cuốn nấm)
中級

ベトナム風 牛肉のエノキ巻き (Bò cuốn nấm)

222 kcal
24g
30 min
シャキシャキもやしのガーリック炒め
初級

シャキシャキもやしのガーリック炒め

160 kcal
7g
15 min
白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)
初級

白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)

495 kcal
36g
70 min
バインミー・シウマイ(ベトナム風肉だんごのトマト煮込みサンド)
中級

バインミー・シウマイ(ベトナム風肉だんごのトマト煮込みサンド)

696 kcal
30g
65 min
バイン・ウト(ベトナム風蒸し米シート)
中級

バイン・ウト(ベトナム風蒸し米シート)

799 kcal
27g
60 min
ベトナム風チキンカレー(Cà ri gà)
初級

ベトナム風チキンカレー(Cà ri gà)

810 kcal
39g
65 min
蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)
初級

蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)

320 kcal
11g
60 min
本格豚バラ肉のバインミー
中級

本格豚バラ肉のバインミー

1053 kcal
19g
100 min
チェー・トゥン(具だくさんベトナム風ぜんざい)
中級

チェー・トゥン(具だくさんベトナム風ぜんざい)

522 kcal
8g
70 min
ノム・マン(ベトナム風たけのこサラダ)
中級

ノム・マン(ベトナム風たけのこサラダ)

612 kcal
23g
50 min
チャーゾー(ベトナム風揚げ春巻き)
中級

チャーゾー(ベトナム風揚げ春巻き)

672 kcal
28g
60 min
ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)
中級

ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)

458 kcal
30g
60 min
パンダンとココナッツのBánh tươi(バントゥオイ)
中級

パンダンとココナッツのBánh tươi(バントゥオイ)

616 kcal
6g
60 min
豚肉と海老のバインセオ
中級

豚肉と海老のバインセオ

752 kcal
23g
50 min
バインコット(ベトナム風カリカリ海老お好み焼き)
中級

バインコット(ベトナム風カリカリ海老お好み焼き)

715 kcal
20g
50 min
チャーカー・ラ・ヴォン(白身魚のターメリックとディル炒め)
中級

チャーカー・ラ・ヴォン(白身魚のターメリックとディル炒め)

616 kcal
33g
55 min
香ばし砕きピーナッツと胡麻のトッピング
初級

香ばし砕きピーナッツと胡麻のトッピング

402 kcal
14g
15 min
ミークアン(Mì Quảng)
中級

ミークアン(Mì Quảng)

1018 kcal
31g
70 min
コムヘン(ベトナム風しじみごはん)
中級

コムヘン(ベトナム風しじみごはん)

846 kcal
53g
60 min
ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜
中級

ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜

673 kcal
42g
55 min
チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)
中級

チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)

679 kcal
41g
55 min
手作り生米粉(ブン・トゥオイ)
中級

手作り生米粉(ブン・トゥオイ)

515 kcal
8g
45 min
ブン・マム(ベトナム風・発酵魚出汁の汁麺)
中級

ブン・マム(ベトナム風・発酵魚出汁の汁麺)

1316 kcal
34g
105 min

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