ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

ベトナム風ミントのフレッシュサラダ
初級

ベトナム風ミントのフレッシュサラダ

57 kcal
2g
15 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
手作り生米粉(ブン・トゥオイ)
中級

手作り生米粉(ブン・トゥオイ)

515 kcal
8g
45 min
バイン・ウト(ベトナム風蒸し米シート)
中級

バイン・ウト(ベトナム風蒸し米シート)

799 kcal
27g
60 min
レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜
中級

レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜

443 kcal
51g
45 min
ベトナム風バナナチップス
初級

ベトナム風バナナチップス

223 kcal
1g
25 min
ボービア(ベトナム風生春巻き)
中級

ボービア(ベトナム風生春巻き)

379 kcal
11g
60 min
コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)
中級

コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)

1408 kcal
80g
90 min
タイ風バインミー
初級

タイ風バインミー

1287 kcal
25g
30 min
ベトナム風牛すね肉の赤ワイン煮込み(ボー・ソット・ヴァン)
中級

ベトナム風牛すね肉の赤ワイン煮込み(ボー・ソット・ヴァン)

750 kcal
47g
145 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
ゴイクン(ベトナム風生春巻き)
中級

ゴイクン(ベトナム風生春巻き)

720 kcal
24g
65 min
チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)
中級

チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)

696 kcal
48g
80 min
ベトナム風サラダ(ザー・ラッチ・チョン)
初級

ベトナム風サラダ(ザー・ラッチ・チョン)

120 kcal
2g
15 min
ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)
中級

ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)

716 kcal
34g
65 min
バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)
中級

バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)

210 kcal
6g
70 min
ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)
初級

ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)

465 kcal
38g
50 min
チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)
中級

チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)

679 kcal
41g
55 min
チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)
初級

チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)

463 kcal
5g
35 min
本格豚バラ肉のバインミー
中級

本格豚バラ肉のバインミー

1053 kcal
19g
100 min
蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)
初級

蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)

320 kcal
11g
60 min
ネムヌーン(ベトナム風 豚の炭火焼きつくね)
中級

ネムヌーン(ベトナム風 豚の炭火焼きつくね)

714 kcal
28g
55 min
香ばし砕きピーナッツと胡麻のトッピング
初級

香ばし砕きピーナッツと胡麻のトッピング

402 kcal
14g
15 min
豚肉と海老のバインセオ
中級

豚肉と海老のバインセオ

752 kcal
23g
50 min

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