ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

チェー・サウ・リエン(ドリアンのチェー)
中級

チェー・サウ・リエン(ドリアンのチェー)

641 kcal
8g
50 min
バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)
中級

バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)

608 kcal
22g
60 min
ベトナム風白身魚のサクサク揚げ(Cá chiên xù)
初級

ベトナム風白身魚のサクサク揚げ(Cá chiên xù)

575 kcal
40g
30 min
バインミードン(ベトナム風ポークソーセージ)
中級

バインミードン(ベトナム風ポークソーセージ)

262 kcal
15g
90 min
ベトナム風クラゲのサラダ(ゴイ・スア)
中級

ベトナム風クラゲのサラダ(ゴイ・スア)

200 kcal
11g
30 min
ノム・マン(ベトナム風たけのこサラダ)
中級

ノム・マン(ベトナム風たけのこサラダ)

612 kcal
23g
50 min
チャーカー・ラ・ヴォン(白身魚のターメリックとディル炒め)
中級

チャーカー・ラ・ヴォン(白身魚のターメリックとディル炒め)

616 kcal
33g
55 min
ボ・コ(ベトナム風牛すね肉の煮込み)
中級

ボ・コ(ベトナム風牛すね肉の煮込み)

659 kcal
46g
150 min
海老と豚肉のベトナム風サラダ(ゴイ・トム・ティット)
中級

海老と豚肉のベトナム風サラダ(ゴイ・トム・ティット)

896 kcal
30g
50 min
カオラウ(ホイアン風まぜそば)
中級

カオラウ(ホイアン風まぜそば)

1157 kcal
50g
60 min
小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)
初級

小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)

315 kcal
25g
30 min
ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)
中級

ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)

1112 kcal
66g
75 min
「バイン・ホイ」と極上クリスピーポーク
中級

「バイン・ホイ」と極上クリスピーポーク

1572 kcal
27g
100 min
パンダンとココナッツのBánh tươi(バントゥオイ)
中級

パンダンとココナッツのBánh tươi(バントゥオイ)

616 kcal
6g
60 min
チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)
初級

チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)

441 kcal
13g
75 min
チャムック(ベトナム風いかのさつま揚げ)
中級

チャムック(ベトナム風いかのさつま揚げ)

572 kcal
26g
55 min
ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)
中級

ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)

1086 kcal
34g
100 min
カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
ベトナム風ピザ(バンチャンヌオン)
初級

ベトナム風ピザ(バンチャンヌオン)

338 kcal
16g
25 min
ベトナム風チキンカレー(Cà ri gà)
初級

ベトナム風チキンカレー(Cà ri gà)

810 kcal
39g
65 min
ベトナム風揚げ団子「バインランマン」〜カリもち食感と豚肉の旨味〜
中級

ベトナム風揚げ団子「バインランマン」〜カリもち食感と豚肉の旨味〜

719 kcal
17g
75 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
ほっくり甘い緑豆のチェ
初級

ほっくり甘い緑豆のチェ

381 kcal
13g
55 min
ベトナム風牛すね肉のカレー(カリ・ボー)
中級

ベトナム風牛すね肉のカレー(カリ・ボー)

847 kcal
49g
115 min

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