ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)
初級

人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)

139 kcal
1g
20 min
魚の土鍋煮(カー・ロック・コー・トー)
中級

魚の土鍋煮(カー・ロック・コー・トー)

703 kcal
28g
60 min
チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)
初級

チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)

441 kcal
13g
75 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
ベトナム風 生唐辛子のピクルス
初級

ベトナム風 生唐辛子のピクルス

200 kcal
3g
20 min
チャルア(ベトナム風ポークハム)
中級

チャルア(ベトナム風ポークハム)

277 kcal
15g
85 min
シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)
中級

シェイキングビーフ(ボー・ルック・ラック)

452 kcal
34g
30 min
ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)
中級

ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)

458 kcal
30g
60 min
香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ
初級

香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ

57 kcal
3g
15 min
ノム・ホア・チュオイ(バナナのつぼみのサラダ)
中級

ノム・ホア・チュオイ(バナナのつぼみのサラダ)

290 kcal
22g
55 min
レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ
初級

レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ

327 kcal
15g
35 min
ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)
中級

ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)

1112 kcal
66g
75 min
ラウタイ(ベトナム風タイ鍋)
中級

ラウタイ(ベトナム風タイ鍋)

927 kcal
61g
70 min
バイン・ネップ(ベトナム風もち米蒸し菓子)
中級

バイン・ネップ(ベトナム風もち米蒸し菓子)

867 kcal
23g
85 min
ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)
中級

ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)

1086 kcal
34g
100 min
カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)
中級

ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)

269 kcal
27g
25 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)
初級

青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)

228 kcal
15g
30 min
豚ガツのレモングラス炒め 〜爽やかな香りと辛みのベトナム仕立て〜
中級

豚ガツのレモングラス炒め 〜爽やかな香りと辛みのベトナム仕立て〜

994 kcal
33g
75 min
バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)
中級

バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)

210 kcal
6g
70 min
レモングラス香る鶏肉のブン(Bún gà)
初級

レモングラス香る鶏肉のブン(Bún gà)

667 kcal
42g
45 min
シャキシャキもやしのガーリック炒め
初級

シャキシャキもやしのガーリック炒め

160 kcal
7g
15 min
本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー
中級

本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー

1528 kcal
111g
220 min

検索条件を絞り込む