地中海料理 ベトナム料理 レシピ

78 件のレシピ

レモングラスのブン・ガーのような香り豊かな料理で、ベトナム地中海料理の風味を探求してみて。バイン・ネップやバイン・ベオは甘くて繊細なタッチを加えます。これらのレシピは、あっという間に味覚を旅させてくれます。

ほっくり甘い緑豆のチェ
初級

ほっくり甘い緑豆のチェ

381 kcal
13g
55 min
ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)
中級

ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)

269 kcal
27g
25 min
チェー・サウ・リエン(ドリアンのチェー)
中級

チェー・サウ・リエン(ドリアンのチェー)

641 kcal
8g
50 min
紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製
中級

紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製

265 kcal
22g
65 min
カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)
中級

バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)

210 kcal
6g
70 min
青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)
初級

青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)

228 kcal
15g
30 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)
初級

人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)

139 kcal
1g
20 min
小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)
初級

小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)

315 kcal
25g
30 min
チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)
初級

チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)

463 kcal
5g
35 min
香り高いベトナム風スープヌードル
初級

香り高いベトナム風スープヌードル

419 kcal
13g
40 min
香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ
初級

香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ

57 kcal
3g
15 min
ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)
中級

ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)

1086 kcal
34g
100 min
ベトナム風ミントのフレッシュサラダ
初級

ベトナム風ミントのフレッシュサラダ

57 kcal
2g
15 min
ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)
中級

ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)

336 kcal
20g
45 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
チェー・バー・マウ(ベトナム風・三色デザート)
中級

チェー・バー・マウ(ベトナム風・三色デザート)

570 kcal
17g
90 min
ベトナム風鮮魚の姿蒸し(カー・ハップ)
中級

ベトナム風鮮魚の姿蒸し(カー・ハップ)

288 kcal
26g
35 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
海鮮の旨味たっぷり、ベトナム風米粉麺「ブン・ハイ・サン」
中級

海鮮の旨味たっぷり、ベトナム風米粉麺「ブン・ハイ・サン」

918 kcal
56g
70 min
バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)
中級

バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)

608 kcal
22g
60 min
レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ
初級

レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ

327 kcal
15g
35 min
ベトナム風バゲット(バインミー)
中級

ベトナム風バゲット(バインミー)

486 kcal
12g
55 min

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