地中海料理 ベトナム料理 レシピ

78 件のレシピ

レモングラスのブン・ガーのような香り豊かな料理で、ベトナム地中海料理の風味を探求してみて。バイン・ネップやバイン・ベオは甘くて繊細なタッチを加えます。これらのレシピは、あっという間に味覚を旅させてくれます。

ベトナム風キャベツの甘酢漬け
初級

ベトナム風キャベツの甘酢漬け

102 kcal
2g
30 min
ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)
中級

ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)

336 kcal
20g
45 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)
中級

ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)

458 kcal
30g
60 min
チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)
初級

チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)

441 kcal
13g
75 min
人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)
初級

人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)

139 kcal
1g
20 min
香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ
初級

香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ

57 kcal
3g
15 min
ベトナム風 生唐辛子のピクルス
初級

ベトナム風 生唐辛子のピクルス

200 kcal
3g
20 min
カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ
初級

レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ

327 kcal
15g
35 min
ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)
中級

ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)

1112 kcal
66g
75 min
ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)
中級

ソイ・セオ(ハノイ風ターメリックおこわ)

1086 kcal
34g
100 min
ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)
中級

ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)

269 kcal
27g
25 min
バイン・ネップ(ベトナム風もち米蒸し菓子)
中級

バイン・ネップ(ベトナム風もち米蒸し菓子)

867 kcal
23g
85 min
シャキシャキもやしのガーリック炒め
初級

シャキシャキもやしのガーリック炒め

160 kcal
7g
15 min
ベトナム風ミントのフレッシュサラダ
初級

ベトナム風ミントのフレッシュサラダ

57 kcal
2g
15 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
ベトナム風バゲット(バインミー)
中級

ベトナム風バゲット(バインミー)

486 kcal
12g
55 min
バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)
中級

バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)

210 kcal
6g
70 min
青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)
初級

青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)

228 kcal
15g
30 min
チャーカー・ラ・ヴォン(白身魚のターメリックとディル炒め)
中級

チャーカー・ラ・ヴォン(白身魚のターメリックとディル炒め)

616 kcal
33g
55 min
バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)
中級

バインベオ(ベトナム風蒸し米粉餅)

608 kcal
22g
60 min
レモングラス香る鶏肉のブン(Bún gà)
初級

レモングラス香る鶏肉のブン(Bún gà)

667 kcal
42g
45 min

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