低糖質 甲状腺機能低下症対応の マグレブ料理 レシピ

マグレブ料理は、香草やスパイスの豊かな香りが食卓を彩るよ。香草とスパイスが香る、白身魚のケフタ（354 kcal）や北アフリカ風パプリカチキン（754 kcal）を試してみて。ヨウ素やセレンを含む食材を取り入れ、生のキャベツや大豆は控えめにした34のレシピを楽しもう。

サラダ・メシュイア

45 min · 16 g 炭水化物

チキン・シュティタ（鶏肉のスパイス煮込み）

1 h 5 min · 30 g 炭水化物

ケフタの卵添え 〜スパイス香るミートボールととろとろ卵〜

50 min · 13 g 炭水化物

牛肉のムルヘイヤ（モロヘイヤの煮込み）

4 h 20 min · 4 g 炭水化物

香草とスパイスが香る、白身魚のケフタ

45 min · 14 g 炭水化物

皮はパリッと、身はホロホロ。伝統的なラムのメシュイ

4 h 25 min · 6 g 炭水化物

鶏肉と塩レモンのタジン 〜オリーブのアクセント〜

1 h 10 min · 11 g 炭水化物

卵のブリック（チュニジア風揚げ春巻き）

20 min · 22 g 炭水化物

マグリブ風ツナサラダ

15 min · 10 g 炭水化物

ミンチ肉と卵のタジン

50 min · 13 g 炭水化物

牛ひき肉ととろける卵のワルカ包み焼き

40 min · 24 g 炭水化物

鶏肉のブリワット

1 h 25 min · 34 g 炭水化物

北アフリカ風パプリカチキン

1 h 5 min · 15 g 炭水化物

チェルムーラ・エッグ

35 min · 9 g 炭水化物

牛肉のブリワット

45 min · 46 g 炭水化物

チュニジア風いんげんと羊肉の煮込み（マルカ）

1 h 30 min · 12 g 炭水化物

ローズウォーターのアイスクリーム

35 min · 30 g 炭水化物

伝統的なメルゲーズ・ソーセージ

55 min · 5 g 炭水化物

スパイス香るズッキーニのフリッター

35 min · 27 g 炭水化物

ビーフ・ルビア（白インゲン豆と牛肉のスパイス煮込み）

1 h 50 min · 22 g 炭水化物

セサミ・ケフタ

30 min · 20 g 炭水化物

ケブダ・ムシェルムラ（レバーのガーリックトマト煮込み）

30 min · 8 g 炭水化物

鳩のフリーク詰め 〜芳醇なスパイスの香り〜

1 h 30 min · 25 g 炭水化物

チュニジア風タコの煮込み

1 h 40 min · 10 g 炭水化物