Lactosevrije bloeddrukvriendelijke Midden-Oosterse recepten

De Midden-Oosterse keuken brengt kruidige smaken, peulvruchten en groenterijke gerechten samen, met weinig zout en volop inspiratie in DASH-stijl. Probeer de Okra met tomaat (208 kcal) of de Tuinbonen met tahin (489 kcal). 72 recepten laten je kennismaken met de veelzijdigheid van deze keuken.

Kruidige Kikkererwtenkoekjes

30 min · 0,2 g zout

Midden-Oosterse avocadosalade met granaatappel

15 min · 0,2 g zout

Kruidige zoete aardappelfrietjes met tahindip

40 min · 0,5 g zout

Linzentabbouleh

45 min · 0,2 g zout

Midden-Oosterse visspiezen

28 min · 0,4 g zout

Okra met tomaat

50 min · 0,2 g zout

Midden-Oosters linzenbrood

1 h 10 min · 0,4 g zout

Kippilaf met bulgur

55 min · 0,7 g zout

Kofta uit de oven

1 h 20 min · 0,4 g zout

Tuinbonen met tahin

30 min · 0,2 g zout

Gemarineerde sardines met verse munt

26 min · 0,7 g zout

Rokerige baba ghanoush

1 h · 0,1 g zout

Sperziebonen met munt

45 min · 0,1 g zout

Zoete Kofta met Dadel en Noten

30 min · 0,2 g zout

Maqluba met lamsvlees en aubergine

2 h 10 min · 0,5 g zout

Tuinbonen met komijn

35 min · 0,2 g zout

Midden-Oosterse pasta met kruidig gehakt

40 min · 0,5 g zout

Kruidige Midden-Oosterse Rundvleesspiesjes

30 min · 0,3 g zout

Muhammara van geroosterde paprika en walnoten

40 min · 0,2 g zout

Lams-chakhchoukha

1 h 50 min · 1 g zout

Falafelsalade met romige tahin

45 min · 0,3 g zout

Egyptische Koushari

1 h 5 min · 0,5 g zout

Tuinbonen met knoflook

25 min · 0,2 g zout

Midden-Oosterse gevulde groenten

1 h 40 min · 0,8 g zout