Bloeddrukvriendelijke Franse recepten

De Franse keuken biedt volop smaakvolle gerechten met weinig zout en groenten die van nature rijk zijn aan kalium. Probeer de Malse biefstukspiesjes met tijm en gegrilde groenten (539 kcal) of de Auberginekaviaar (198 kcal). Met 330 recepten vind je hier volop inspiratie voor een maaltijd in DASH-stijl.

Kastanje-gnocchi met beurre noisette

1 h 20 min · 0,6 g zout

Klassieke Franse meringue

1 h 50 min · 0,3 g zout

Verse aardbeienmousse

50 min · 0,2 g zout

Aardbeiencharlotte

45 min · 0,2 g zout

Boeuf à la mode

3 h 30 min · 1,7 g zout

Klassieke aardbeien biscuit taart

1 h 5 min · 0,2 g zout

Parelhoen met eekhoorntjesbrood

1 h 10 min · 1,1 g zout

Mals varkenshaasje met romige champignonsaus

50 min · 0,9 g zout

Verse Vruchtentaart

1 h · 0,4 g zout

Klassiek Frans vispotje

50 min · 1,1 g zout

Lotte à l'Américaine

1 h 15 min · 0,9 g zout

Crème Caramel

1 h 5 min · 0,3 g zout

Franse Runderstoof met Wortel (Boeuf aux Carottes)

3 h · 1,7 g zout

Klassieke Tiramisu met Mascarpone en Marsala

30 min · 0,3 g zout

Op de huid gebakken zalm met citroenboter

18 min · 0,4 g zout

Romig groente fricassee

50 min · 1,2 g zout

Rozijnenbroodpudding

1 h 5 min · 1,3 g zout

Theecake

1 h · 0,4 g zout

Hazelnoot Dacquoise

45 min · 0,1 g zout

Karameltaart met zeezout

1 h 15 min · 0,2 g zout

Romige Broccolitaart

1 h · 1,5 g zout

Gukhwajeon (Koreaanse pannenkoekjes met eetbare chrysanten)

35 min · 0,1 g zout

Kalfsmarengo

1 h 55 min · 1,6 g zout

Romige Schorseneren

1 h · 0,2 g zout