프랑스 요리 고기 및 생선 요리

프랑스식 고기와 생선은 맛있는 요리로 다양하게 변신해. 크림과 버섯을 곁들인 송아지 퀴넬이나 크림과 머스터드를 곁들인 송아지 신장 같은 요리가 그 완벽한 예시야. 맛이 풍부한 레시피를 준비해 너의 손님들을 기쁘게 해봐.

정통 치즈 수플레

50 min · 21 g 단백질

프랑스식 정통 소고기 양파 조림

2 h 20 min · 47 g 단백질

건자두를 곁들인 돼지 안심 스테이크

50 min · 45 g 단백질

레드와인 소스를 곁들인 샤토브리앙

35 min · 57 g 단백질

프랑스 정통 토끼 스튜 (시베)

2 h · 76 g 단백질

노르망디식 넙치

55 min · 91 g 단백질

오렌지 소스를 곁들인 오리 가슴살 스테이크

40 min · 36 g 단백질

바다 풍미 가득한 정어리 소금구이

21 min · 59 g 단백질

프랑스 남부식 소고기 스튜, 뵈프 아 라 프로방살

3 h 30 min · 66 g 단백질

레몬 버터 소스를 곁들인 대구 스테이크

25 min · 29 g 단백질

화이트 와인을 곁들인 툴루즈 소시지

35 min · 28 g 단백질

부드러운 크림 소스를 곁들인 햄 시포나드

25 min · 28 g 단백질

치킨 샤쇠르 (사냥꾼풍 닭요리)

1 h 5 min · 63 g 단백질

부드러운 크림 소스를 곁들인 관자 스테이크

25 min · 28 g 단백질

레드와인 소스를 곁들인 수란, 왹프 뫼레트

1 h · 31 g 단백질

전통적인 치킨 프리카세

1 h 20 min · 70 g 단백질

레드와인 소고기 찜

3 h 30 min · 45 g 단백질

프룬을 곁들인 메추리 요리

45 min · 51 g 단백질

부셰 아 라 레인

1 h 25 min · 32 g 단백질

꿀과 발사믹 소스를 곁들인 오리 가슴살 스테이크

25 min · 35 g 단백질

풍미 가득 갈릭 쉬림프

25 min · 31 g 단백질

완두콩을 곁들인 풍미 가득한 비둘기 요리

1 h · 93 g 단백질

프랑스식 전통 그린 렌틸콩 스튜

1 h 5 min · 35 g 단백질

뵈르 블랑 소스를 곁들인 북극송어 스테이크

30 min · 70 g 단백질