高タンパク フランス料理 レシピ

179 レシピ

フランス料理は、伝統とタンパク質を融合させているよ。ほうれん草入りサーモンパイやクリームとマスタードの子牛の腎臓を楽しんで。どの料理も、リッチで美味しい食材であなたの味覚を喜ばせる招待状だよ。

エスカルゴのラグー
中級

エスカルゴのラグー

389 kcal
35g
50 min
鴨のリエット ~とろける脂と凝縮された旨味~
中級

鴨のリエット ~とろける脂と凝縮された旨味~

743 kcal
45g
270 min
伝統的な豚ロースのロースト
簡単

伝統的な豚ロースのロースト

437 kcal
46g
75 min
仔牛のポットロースト
中級

仔牛のポットロースト

700 kcal
69g
75 min
山羊乳チーズの温製サラダ
簡単

山羊乳チーズの温製サラダ

839 kcal
32g
25 min
プロヴァンス風シーフードサラダ
中級

プロヴァンス風シーフードサラダ

382 kcal
36g
35 min
サラダ・ランデーズ(フランス南西部ランド地方風サラダ)
中級

サラダ・ランデーズ(フランス南西部ランド地方風サラダ)

866 kcal
31g
30 min
サラダ・ニソワーズ(ニース風サラダ)
簡単

サラダ・ニソワーズ(ニース風サラダ)

517 kcal
31g
40 min
しっとり柔らか!鶏肉のサテ(濃厚ピーナッツソース)
簡単

しっとり柔らか!鶏肉のサテ(濃厚ピーナッツソース)

489 kcal
37g
30 min
職人仕込みの自家製ドライソーセージ
難しい

職人仕込みの自家製ドライソーセージ

654 kcal
36g
43320 min
ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜
中級

ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜

794 kcal
49g
80 min
豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜
中級

豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜

825 kcal
46g
100 min
仔牛のクリーム煮込み 〜伝統のフランス風サテ〜
中級

仔牛のクリーム煮込み 〜伝統のフランス風サテ〜

653 kcal
48g
115 min
ノルマンディ風ソール
中級

ノルマンディ風ソール

638 kcal
91g
55 min
舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
中級

舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜

806 kcal
66g
25 min
本格オニオングラタンスープ
中級

本格オニオングラタンスープ

931 kcal
31g
80 min
伝統的なスープ・ド・ポアソン
中級

伝統的なスープ・ド・ポアソン

512 kcal
61g
90 min
至福の自家製ステック・フリット
中級

至福の自家製ステック・フリット

1323 kcal
58g
45 min
厚切りリブアイのステーク・フリット
中級

厚切りリブアイのステーク・フリット

1159 kcal
60g
45 min
生サーモンのハンドカット・タルタル
中級

生サーモンのハンドカット・タルタル

340 kcal
33g
20 min
サヴォワ風じゃがいもとルブロションチーズのパイ
中級

サヴォワ風じゃがいもとルブロションチーズのパイ

899 kcal
31g
80 min
仔牛のマレンゴ風
中級

仔牛のマレンゴ風

570 kcal
46g
115 min
伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜
中級

伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜

662 kcal
37g
75 min
ヴォー・オルロフ 〜仔牛のロースト モルネーソース仕立て〜
中級

ヴォー・オルロフ 〜仔牛のロースト モルネーソース仕立て〜

866 kcal
76g
115 min

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