地中海料理 ポルトガル料理 レシピ

91 件のレシピ

ポルトガル地中海料理は本物の風味を強調しています。アゼイトナス・テンペラーダスやクリーミーなアロス・ドセを楽しんでみて。各料理には個性があり、料理の物語を語っています。

プジン・デ・クラーラス(ポルトガル風・卵白のプリン)
中級

プジン・デ・クラーラス(ポルトガル風・卵白のプリン)

341 kcal
11g
30 min
シーフードのアソルダ(ポルトガル風パン粥)
中級

シーフードのアソルダ(ポルトガル風パン粥)

1016 kcal
52g
50 min
ポルトガル風オリーブとケーパーのマリネ
初級

ポルトガル風オリーブとケーパーのマリネ

273 kcal
2g
10 min
バカリャウ・ア・ブラス(塩鱈とポテトの卵炒め)
中級

バカリャウ・ア・ブラス(塩鱈とポテトの卵炒め)

1693 kcal
109g
60 min
ポルトガル風イワシのパテ
初級

ポルトガル風イワシのパテ

349 kcal
15g
25 min
アローシュ・デ・マリスコ(ポルトガル風海鮮雑炊)
中級

アローシュ・デ・マリスコ(ポルトガル風海鮮雑炊)

875 kcal
74g
60 min
ボーロ・デ・レメディオ(ポルトガルの伝統スパイスケーキ)
初級

ボーロ・デ・レメディオ(ポルトガルの伝統スパイスケーキ)

483 kcal
8g
65 min
マッサダ・デ・ペイシェ(ポルトガル風魚介のパスタ煮込み)
中級

マッサダ・デ・ペイシェ(ポルトガル風魚介のパスタ煮込み)

603 kcal
38g
50 min
プディン・デ・オヴォス(ポルトガル風 濃厚たまごプリン)
中級

プディン・デ・オヴォス(ポルトガル風 濃厚たまごプリン)

462 kcal
16g
80 min
ボーロ・デ・ジーラ(ポルトガル風カボチャとアーモンドのケーキ)
中級

ボーロ・デ・ジーラ(ポルトガル風カボチャとアーモンドのケーキ)

477 kcal
13g
65 min
ブラジル風濃厚焼きプリン(プジン・デ・レイテ)
初級

ブラジル風濃厚焼きプリン(プジン・デ・レイテ)

407 kcal
12g
75 min
ポルトガル流チーズの盛り合わせ(タブア・デ・ケイジョス)
初級

ポルトガル流チーズの盛り合わせ(タブア・デ・ケイジョス)

2369 kcal
141g
15 min
マテ貝の旨みが溶け出す ポルトガル風リゾット(アロス・デ・リングイラン)
中級

マテ貝の旨みが溶け出す ポルトガル風リゾット(アロス・デ・リングイラン)

787 kcal
58g
65 min
ポルトガル風洋梨のタルト
中級

ポルトガル風洋梨のタルト

435 kcal
3g
70 min
ボーロ・デ・ボラーシャ
初級

ボーロ・デ・ボラーシャ

565 kcal
6g
40 min
ニンニクとオリーブオイルのマッシュポテト
初級

ニンニクとオリーブオイルのマッシュポテト

455 kcal
7g
40 min
ソパ・デ_カサォン(サメ肉の香味スープ)
初級

ソパ・デ_カサォン(サメ肉の香味スープ)

617 kcal
55g
35 min
ボーロ・デ・アロス(ポルトガル風米粉のケーキ)
初級

ボーロ・デ・アロス(ポルトガル風米粉のケーキ)

411 kcal
6g
45 min
黒タチウオのソテー バナナ添え 〜パッションフルーツソース〜
中級

黒タチウオのソテー バナナ添え 〜パッションフルーツソース〜

724 kcal
34g
35 min
ピリピリチキン
中級

ピリピリチキン

855 kcal
69g
65 min
ポルトガル風鮮魚の炭火焼き(ペイシェ・グレリャード)
中級

ポルトガル風鮮魚の炭火焼き(ペイシェ・グレリャード)

863 kcal
109g
30 min
アメイジョアス・ア・ブリャオン・パト(あさりのにんにく香草蒸し)
初級

アメイジョアス・ア・ブリャオン・パト(あさりのにんにく香草蒸し)

400 kcal
3g
30 min
海老のリソイス(海老のクリーミー揚げパイ)
中級

海老のリソイス(海老のクリーミー揚げパイ)

785 kcal
32g
65 min
ケイジャーダ・デ・シントラ
中級

ケイジャーダ・デ・シントラ

654 kcal
22g
65 min

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