グルテンフリー マグレブ料理 レシピ

36 件のレシピ

グルテンフリーのマグレブ料理36品を楽しんで。さっぱりとした飲み物、伝統的なジェラブや、料理にディップするのにぴったりなトウモロコシのガレット(ハルチャ・デ・マイス)を味わってみて。ケブダ・ムシャルマで本格的な風味を体験しよう。

スパイス香るラムとレーズンのタジン
中級

スパイス香るラムとレーズンのタジン

985 kcal
59g
145 min
チェルムーラ・エッグ
初級

チェルムーラ・エッグ

229 kcal
8g
35 min
サラダ・メシュイア
初級

サラダ・メシュイア

333 kcal
16g
45 min
濃厚デーツとくるみのセサミロール
初級

濃厚デーツとくるみのセサミロール

474 kcal
5g
30 min
アーモンド・グリバ(モロッコ風しっとりクッキー)
中級

アーモンド・グリバ(モロッコ風しっとりクッキー)

1187 kcal
28g
50 min
ビーフ・ルビア(白インゲン豆と牛肉のスパイス煮込み)
中級

ビーフ・ルビア(白インゲン豆と牛肉のスパイス煮込み)

519 kcal
31g
110 min
セサミ・ケフタ
初級

セサミ・ケフタ

634 kcal
16g
30 min
ケフタの卵添え 〜スパイス香るミートボールととろとろ卵〜
初級

ケフタの卵添え 〜スパイス香るミートボールととろとろ卵〜

580 kcal
42g
50 min
とうもろこしのガレット(コーン・ハルシャ)
初級

とうもろこしのガレット(コーン・ハルシャ)

679 kcal
11g
25 min
ローズウォーターのアイスクリーム
中級

ローズウォーターのアイスクリーム

358 kcal
11g
35 min
チュニジア風いんげんと羊肉の煮込み(マルカ)
中級

チュニジア風いんげんと羊肉の煮込み(マルカ)

683 kcal
38g
90 min
伝統的なジェラブ
初級

伝統的なジェラブ

274 kcal
2g
10 min
チキン・シュティタ(鶏肉のスパイス煮込み)
初級

チキン・シュティタ(鶏肉のスパイス煮込み)

708 kcal
45g
65 min
ムハレビ 〜バラが香る真っ白なライスプディング〜
初級

ムハレビ 〜バラが香る真っ白なライスプディング〜

449 kcal
13g
25 min
伝統的なメルゲーズ・ソーセージ
中級

伝統的なメルゲーズ・ソーセージ

552 kcal
34g
55 min
デーツとアーモンドの甘い「クリア」〜焦がしバター仕立て〜
初級

デーツとアーモンドの甘い「クリア」〜焦がしバター仕立て〜

764 kcal
8g
35 min
シェルムラ・ポテト
初級

シェルムラ・ポテト

318 kcal
5g
40 min
マグリブ風ツナサラダ
初級

マグリブ風ツナサラダ

272 kcal
15g
15 min
羊肉とプルーンのタジン 〜アーモンドを添えて〜
中級

羊肉とプルーンのタジン 〜アーモンドを添えて〜

995 kcal
50g
110 min
ミンチ肉と卵のタジン
初級

ミンチ肉と卵のタジン

576 kcal
42g
50 min
本格メルゲーズのグリル
初級

本格メルゲーズのグリル

520 kcal
22g
15 min
ブルファフ(ラムレバーの網脂巻き)
中級

ブルファフ(ラムレバーの網脂巻き)

512 kcal
50g
35 min
ムール貝のスパイスライス詰め
中級

ムール貝のスパイスライス詰め

446 kcal
31g
65 min
牛肉のムルヘイヤ(モロヘイヤの煮込み)
中級

牛肉のムルヘイヤ(モロヘイヤの煮込み)

647 kcal
30g
260 min

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