乳製品不使用 糖尿病対応の 日本料理 レシピ

乳製品を使わない日本料理で、糖質や砂糖に気を配りながら、食物繊維やたんぱく質も食事に取り入れよう。枝豆の香り胡麻生姜サラダ（263 kcal）や、ふぐちり（ふぐ鍋）（45 gたんぱく質）など、毎日の献立に役立つ114品を集めたよ。

サーモンとアボカドの巻き寿司

1 h · 123 g 炭水化物

牛肉としいたけのうどん

30 min · 48 g 炭水化物

香ばし胡麻だれの彩り野菜蕎麦サラダ

25 min · 52 g 炭水化物

海鮮蕎麦

35 min · 61 g 炭水化物

心まで温まる、本格味噌おでん

1 h 20 min · 51 g 炭水化物

究極の卵かけご飯

20 min · 118 g 炭水化物

本格豚バラチャーシューの濃厚味噌ラーメン

2 h · 80 g 炭水化物

旨み溢れる 蛤（はまぐり）そば

35 min · 82 g 炭水化物

お雑煮：新年の伝統的なお吸い物

35 min · 45 g 炭水化物

断面が美しい！ツナマヨとアボカドのおにぎらず

40 min · 122 g 炭水化物

とろけるサーモンの巻き寿司弁当

1 h · 66 g 炭水化物

山梨の郷土料理 ほうとう：かぼちゃと味噌の滋味深い味わい

1 h · 89 g 炭水化物

旨味溢れる濃厚きのこラーメン

1 h · 79 g 炭水化物

お豆腐と出汁の温かいそば

30 min · 78 g 炭水化物

地中海風・創作握り寿司

55 min · 66 g 炭水化物

ふっくらジューシー！定番の豚玉（お好み焼き）

35 min · 46 g 炭水化物

鶏肉としいたけのそば鍋

45 min · 65 g 炭水化物

本場仕込みのたこ焼き

35 min · 46 g 炭水化物

鶏肉と椎茸の風味豊かな炊き込みご飯

1 h 15 min · 84 g 炭水化物

マグロの巻き寿司

50 min · 124 g 炭水化物

鯛の煮付け定食

30 min · 64 g 炭水化物

鱈入り湯豆腐

30 min · 64 g 炭水化物

親子丼とほうれん草のおひたし

30 min · 49 g 炭水化物

冷しゃぶサラダ定食

25 min · 63 g 炭水化物