乳製品不使用 糖尿病対応の レシピ

乳製品を使わず、糖質や砂糖を控えめにした料理を集めたよ。牛肉とブロッコリーの艶旨炒めはたんぱく質31g、彩り野菜のふっくらキヌアは340kcal。食物繊維やたんぱく質も意識しながら、毎日の食事に取り入れやすい1,196品から選んでみて。

ポルトガル風イカのフリット（カラマリ・フリット）

30 min · 31 g 炭水化物

コフタのオーブン焼き

1 h 20 min · 43 g 炭水化物

ひよこ豆のサラダ（エンサラダ・デ・ガルバンソス）

25 min · 22 g 炭水化物

スパイス香るズッキーニのフリッター

35 min · 27 g 炭水化物

揚げない、ヘルシー焼きファラフェル

45 min · 23 g 炭水化物

ベジタリアン・チリ

1 h 20 min · 37 g 炭水化物

パタニスカス・デ・バタタ（干し鱈とじゃがいものフリッター）

1 h · 43 g 炭水化物

魚のパピヨット

40 min · 13 g 炭水化物

ビーフ・ルビア（白インゲン豆と牛肉のスパイス煮込み）

1 h 50 min · 22 g 炭水化物

海老のセビーチェ

50 min · 21 g 炭水化物

ポークチリ・ベルデ

1 h 55 min · 20 g 炭水化物

パパス・ア・ラ・メヒカーナ

40 min · 33 g 炭水化物

香ばしアーティチョークのグリル 〜レモンとガーリックの風味〜

35 min · 13 g 炭水化物

チコリーと白いんげん豆のソテー

40 min · 19 g 炭水化物

ソパ・デ・フィデオ（メキシコ風パスタスープ）

50 min · 44 g 炭水化物

マサラ・ピーナッツ

25 min · 28 g 炭水化物

牛肉とパプリカの本格グヤーシュ

2 h 55 min · 13 g 炭水化物

中華風野菜チリ

35 min · 24 g 炭水化物

ポテトバジ

40 min · 32 g 炭水化物

そら豆のタヒニ（ねりごま）ソース和え

30 min · 39 g 炭水化物

スイスチャードのスペイン風オムレツ

50 min · 17 g 炭水化物

伝統的な豚バラ肉と豆の煮込み（フェーブ・オ・ラール）

2 h 20 min · 25 g 炭水化物

アル・ジーラ（じゃがいものクミン炒め）

30 min · 28 g 炭水化物

牛すね肉とひよこ豆の濃厚煮込み（グラォン・デ・ビコ）

1 h 50 min · 26 g 炭水化物