Low Carb deutsche Rezepte bei GLP-1-Therapie

Deutsche Klassiker schmecken auch als Low-Carb-Gerichte: Das Putengeschnetzelte mit Champignons liefert 50 g Protein, das Hirschragout 49 g pro Portion. Die 24 Rezepte setzen auf viel Protein, Ballaststoffe und wenig Zucker – bei moderatem Fettgehalt und passend für kleinere Portionen.

Sauerfisch vom Kabeljau

45 min · 10 g Kohlenhydrate

Putengeschnetzeltes mit Champignons

40 min · 38 g Kohlenhydrate

Hackbällchen mit Kartoffeln und Gurkensalat

50 min · 49 g Kohlenhydrate

Lachs in feiner Dillrahmsauce

30 min · 4 g Kohlenhydrate

Rindersteak mit Schmorzwiebeln

25 min · 11 g Kohlenhydrate

Karpfen Blau – Ein Festtags-Klassiker

45 min · 5 g Kohlenhydrate

Forelle Müllerin Art

25 min · 10 g Kohlenhydrate

Klassische geschmorte Lammkeule

3 h · 13 g Kohlenhydrate

Klassischer Sauerbraten

3 h 30 min · 15 g Kohlenhydrate

Herzhaftes Rinder-Paprikagulasch

2 h 55 min · 13 g Kohlenhydrate

Traditionelles Hirschragout

2 h 40 min · 19 g Kohlenhydrate

Lachsmousse mit Meerrettich

33 min · 4 g Kohlenhydrate

Herzhafter Gemüseauflauf

1 h 10 min · 28 g Kohlenhydrate

Rote-Bete-Salat mit Hering

1 h 10 min · 34 g Kohlenhydrate

Gefüllte Zucchini mit Rinderhack und Emmentaler

1 h · 16 g Kohlenhydrate

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Speck

27 min · 13 g Kohlenhydrate

Zartes Rinderfilet an kräftiger Rotweinsauce und Pilzen

35 min · 5 g Kohlenhydrate

Deftige Gulaschsuppe

1 h 50 min · 25 g Kohlenhydrate

Rustikale Wildpastete nach Jägerart

2 h 15 min · 4 g Kohlenhydrate

Schnippelbohnen

1 h 5 min · 34 g Kohlenhydrate

Herzhaftes Schwarzbrot mit Kümmel

1 h 10 min · 48 g Kohlenhydrate

Knusprige Linsenbratlinge

50 min · 46 g Kohlenhydrate

Faule Kohlrouladen (Kohlrouladen-Pfanne)

55 min · 46 g Kohlenhydrate

Vollkornbrot mit Kräuterquark und Gurke

5 min · 45 g Kohlenhydrate