Koschere deutsche Rezepte bei Niereninsuffizienz

Deutsche Klassiker wie Apfelmus und Apfelstrudel bringen vertraute Aromen auf den Tisch. Probiere das Apfelmus mit 190 kcal oder den Apfelstrudel mit 4 g Protein. Die 27 Rezepte berücksichtigen Natrium, Kalium, Phosphor und eine moderate Eiweißzufuhr – stimme deine Auswahl immer mit deinem Nierenteam ab.

Vanillepudding

25 min · 0,3 g Salz

Apfelmus

40 min · 0 g Salz

Klassische Senfsauce

20 min · 1,1 g Salz

Klassischer Eierpudding

1 h · 0,5 g Salz

Klassische Meerrettichsauce

25 min · 0,4 g Salz

Apfelstrudel

1 h 5 min · 0,3 g Salz

Zimt-Orangen-Marmelade

1 h 30 min · 0 g Salz

Frisches Bärlauchpesto

20 min · 0,4 g Salz

Traditionelle Schneeballen

1 h · 0,2 g Salz

Hausgemachte Schupfnudeln aus der Pfanne

1 h 10 min · 0,2 g Salz

Klassischer Gemüsereis

40 min · 0,2 g Salz

Ofengerösteter Knollensellerie mit Butter und Kümmel

1 h 5 min · 0,4 g Salz

Traditionelle Aprikosenkrapfen

55 min · 0,2 g Salz

Gewürzobst in feinem Sirup

40 min · 0 g Salz

Hausgemachte knusprige Eistüten

35 min · 0,1 g Salz

Zarter Butterkohlrabi

35 min · 0,2 g Salz

Knusprige Linsenbratlinge

50 min · 0,5 g Salz

Original Wiener Sachertorte

1 h 30 min · 0,1 g Salz

Kartoffelchips nach deutscher Art

35 min · 0,1 g Salz

Knusprig panierte Aubergine

35 min · 0,8 g Salz

Möhren-Erbsen-Gemüse

45 min · 0,3 g Salz

Klassische Semmelknödel

40 min · 1,8 g Salz

Klassischer Wiener Kaiserschmarrn

30 min · 0,4 g Salz

Mohntarte

1 h 30 min · 0,2 g Salz