Laktosefrie blodtrykksvennlige maghrebiske oppskrifter

Maghrebisk mat byr på varme krydder og mettende retter med grønnsaker og belgfrukter. Prøv Grønnsaksbulgur i maghreb-stil med 604 kcal eller Baba ghanouj med 277 kcal. Her finner du 34 laktosefrie oppskrifter med lite salt, inspirert av DASH-kostholdet.

Méchouia-salat

45 min · 0,5 g salt

Chermoula-egg

35 min · 0,3 g salt

Tunisisk bønnegryte (Marqa)

1 h 30 min · 0,5 g salt

Maakouda: Sprø og krydrede potetkaker

45 min · 0,2 g salt

Mandel-ghriba

50 min · 1,2 g salt

Kouskous-salat med friske urter og sprø grønnsaker

25 min · 0,1 g salt

Kylling Chtitha

1 h 5 min · 0,6 g salt

Krydrede squashlapper

35 min · 0,6 g salt

Tradisjonell Loubia – Marokkansk bønnegryte med storfekjøtt

1 h 50 min · 0,5 g salt

Kefta med egg

50 min · 0,5 g salt

Krydret lam med bulgur

1 h 35 min · 0,8 g salt

Kebda Mchermla

30 min · 0,3 g salt

Baba ghanouj

1 h · 0,1 g salt

Chermoulapoteter

40 min · 0,1 g salt

Mouloukhia med oksekjøtt

4 h 20 min · 0,4 g salt

Krydderglaserte gulrøtter fra Maghreb

55 min · 0,4 g salt

Fylte blåskjell med krydret ris

1 h 5 min · 0,2 g salt

Tunfisksalat på maghrebisk vis

15 min · 0,5 g salt

Maghrebisk grønnsakspasta

40 min · 0,5 g salt

Sprøstekt nordafrikansk fisk

30 min · 0,8 g salt

Zaalouk – marokkansk auberginedipp

1 h · 0,2 g salt

Smaksrike linser med spisskummen

45 min · 0,2 g salt

Tagine med Kjøttdeig og Egg

50 min · 0,5 g salt

Berkoukes med grønnsaker

1 h 5 min · 0,4 g salt