本格野菜カツレツ（ベジタブル・カツレツ）
45 min · 289 カロリー
ヴィーガン 心血管ケアの インド料理 レシピ
85 件のレシピ
ヴィーガンのインド料理は、野菜や豆をスパイスで味わう料理がそろっているよ。ビンディ・マサラは232 kcal、ベンガン・バルタは202 kcal。塩分や飽和脂肪酸を控えめにして、食物繊維を取り入れたい日の献立にも使える85のレシピを見てみて。
本格マスール・ダール（赤レンズ豆のクリーミー煮込み）
50 min · 322 カロリー
ビンディ・バジ（オクラのスパイス炒め）
45 min · 216 カロリー
赤玉ねぎとタマリンドのチャツネ
35 min · 156 カロリー
レッドレンズ豆の本格ダル
45 min · 359 カロリー
完熟マンゴーの自家製チャツネ
1 h 5 min · 300 カロリー
伝統的な発酵ドーサ
35 min · 487 カロリー
本格ダール・パラク（ほうれん草とレンズ豆のカレー）
50 min · 366 カロリー
ベンガン・バルタ（焼きなすの北インド風スパイシー・マッシュ）
1 h · 198 カロリー
アルー・パラック（ほうれん草とじゃがいものカレー）
45 min · 251 カロリー
ふっくら香ばしい、基本の手打ちチャパティ
25 min · 378 カロリー
本格スパイスが香る、レンズ豆のダール
40 min · 329 カロリー
完熟トマトと赤レンズ豆の本格インド風煮込み
40 min · 330 カロリー
ビンディ・マサラ（オクラの本格スパイス炒め）
45 min · 222 カロリー
本格チョレ・マサラ（ひよこ豆のスパイシーカレー）
1 h 10 min · 550 カロリー
本格ダルメティ（レンズ豆とフェヌグリークのカレー）
1 h · 327 カロリー
野菜の旨みが溶け込む「ベジタブル・ダンサク」
1 h 5 min · 321 カロリー
ほうれん草とギーのダル（豆カレー）
55 min · 344 カロリー
野菜のサモサ
1 h 15 min · 569 カロリー
パニプリ (Pani Puri)
1 h 15 min · 435 カロリー
コティンビル・ワディ（パクチーとひよこ豆のさくさくスナック）
1 h · 451 カロリー
ムング豆のキチュリ（インド風お粥）
50 min · 350 カロリー
本格ギ・パラタ
35 min · 435 カロリー
ほくほくポテトの詰め物パン「パラタ」
50 min · 636 カロリー