中級
鴨のロティ チェリーソース添え
906 kcal
35g
35 min
普通 フランス料理 肉・魚料理
85 件のレシピ
662 kcalの伝統的なブーダン・ブランや516 kcalのクリームとマスタードで煮た子牛の腎臓のような象徴的な料理を楽しんで。美味しくて典型的なフランスのレシピでゲストを喜ばせる準備をしてね。
中級
牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜
670 kcal
45g
145 min
中級
豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜
825 kcal
46g
100 min
中級
牛肉の赤ワイン煮込み
702 kcal
43g
210 min
中級
豚ヒレ肉のプラム煮込み ～濃厚クリームソース仕立て～
561 kcal
45g
50 min
中級
赤ワインで煮込んだ牛バラ肉
1916 kcal
175g
210 min
中級
ロット・ア・ラ・アメリカン
510 kcal
42g
75 min
中級
鴨のササミ（エギュイエット）のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜
306 kcal
26g
25 min
中級
シャポンの栗添え 〜伝統のロースト仕立て〜
682 kcal
35g
180 min
中級
アークティック・チャーのポワレ 〜伝統的なブール・ブランソースを添えて〜
802 kcal
70g
30 min
中級
仔牛のマレンゴ風
570 kcal
46g
115 min
中級
白身魚のブール・ブランソース
531 kcal
28g
40 min
中級
牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て
525 kcal
45g
30 min
中級
仔牛のポットロースト
700 kcal
69g
75 min
中級
牛肉とマッシュルームの赤ワインソテー
442 kcal
34g
25 min
中級
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
824 kcal
53g
205 min
中級
タンドリービーフ
600 kcal
43g
35 min
中級
南仏プロヴァンス風 牛肉の赤ワイン煮込み
1044 kcal
62g
210 min
中級
ウズラの葡萄添え ～焦がしバターと白ワインの芳醇なソース～
682 kcal
65g
45 min
中級
じっくり煮込んだ 豚肉のクラシック・シチュー
678 kcal
40g
120 min
中級
鴨の赤ワイン煮込み
794 kcal
71g
130 min
中級
牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み
675 kcal
47g
170 min
中級
ウサギの伝統的な赤ワイン煮込み（シヴェ・ド・ラパン）
903 kcal
76g
120 min
中級
真鱈のポワレ 〜焦がしバターとレモンのソース〜
330 kcal
29g
25 min