中級
牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜
670 kcal
45g
145 min
普通 フランス料理 肉・魚料理
85 件のレシピ
662 kcalの伝統的なブーダン・ブランや516 kcalのクリームとマスタードで煮た子牛の腎臓のような象徴的な料理を楽しんで。美味しくて典型的なフランスのレシピでゲストを喜ばせる準備をしてね。
中級
ウズラとプルーンの煮込み
732 kcal
66g
45 min
中級
心まで温まる、赤ワインたっぷりの贅沢ビーフシチュー
771 kcal
52g
210 min
中級
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
824 kcal
53g
205 min
中級
仔牛のポピエット 〜濃厚なきのこクリームソースを添えて〜
582 kcal
46g
65 min
中級
伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜
662 kcal
37g
75 min
中級
じっくり煮込んだ 豚肉のクラシック・シチュー
678 kcal
40g
120 min
中級
仔牛のマレンゴ風
570 kcal
46g
115 min
中級
ピジョンのロティ 〜焦がしバターとタイムの香り〜
981 kcal
65g
40 min
中級
鴨のササミ（エギュイエット）のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜
306 kcal
26g
25 min
中級
赤ワインで煮込んだ牛バラ肉
1916 kcal
175g
210 min
中級
ウズラの葡萄添え ～焦がしバターと白ワインの芳醇なソース～
682 kcal
65g
45 min
中級
シャポンの栗添え 〜伝統のロースト仕立て〜
682 kcal
35g
180 min
中級
ラムレッグのロースト：ガーリックとタイムの香り
581 kcal
67g
80 min
中級
豚ヒレ肉のソテー 濃厚マッシュルームソース
464 kcal
37g
50 min
中級
牛肉のエシャロットソース
477 kcal
34g
30 min
中級
トナカイのフリカッセ
922 kcal
77g
110 min
中級
豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜
572 kcal
49g
60 min
中級
ウサギの伝統的な赤ワイン煮込み（シヴェ・ド・ラパン）
903 kcal
76g
120 min
中級
伝統的な鴨のコンフィ
2813 kcal
68g
210 min
中級
真鱈のポワレ 〜焦がしバターとレモンのソース〜
330 kcal
29g
25 min
中級
鴨の赤ワイン煮込み
794 kcal
71g
130 min
中級
ロット・ア・ラ・アメリカン
510 kcal
42g
75 min
中級
ホロホロ鳥のロースト 〜エシャロットとタイムの香り〜
668 kcal
68g
65 min