地中海料理 フランス料理 レシピ

フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。

中級

フランス風魚のチャウダー

498 kcal

40g

50 min

初級

じっくり炒めた飴色玉ねぎのコンフィ

231 kcal

3g

60 min

初級

本格ポテトグラタン

665 kcal

18g

85 min

中級

魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット

460 kcal

41g

45 min

中級

クレープスズット

737 kcal

16g

40 min

初級

彩り野菜とココナッツミルクのまろやかカレー

673 kcal

19g

55 min

初級

サルラ風ポテト（ポム・サルラデーズ）

450 kcal

8g

60 min

初級

玉ねぎのコンフィ

171 kcal

2g

60 min

中級

伝統的な鴨のコンフィ

2813 kcal

68g

210 min

中級

レモンタルト 〜爽やかな酸味とバターのコク〜

636 kcal

10g

65 min

初級

濃厚かぼちゃのベルーテ 〜シルクのような口当たり〜

271 kcal

9g

55 min

初級

プロヴァンス風野菜ティアン

231 kcal

5g

85 min

初級

エビとアボカドの贅沢カクテルサラダ

1239 kcal

27g

20 min

初級

旬野菜のなめらかヴルーテ

276 kcal

5g

50 min

中級

フレッシュ苺のムース

371 kcal

8g

50 min

初級

旬の彩り野菜タルト

662 kcal

20g

70 min

初級

ポワロー・ヴィネグレット 〜長ねぎのマスタードソース添え〜

370 kcal

10g

35 min

初級

じゃがいものソテー

287 kcal

4g

40 min

中級

プラリネ・タルト

791 kcal

11g

65 min

中級

伝統的なフレンチ・バタークリーム

459 kcal

5g

30 min

中級

そば粉のガレット・コンプレ

725 kcal

39g

30 min

上級

サントノーレ

636 kcal

11g

135 min

中級

カフェ・グルマン

401 kcal

9g

55 min

初級

ムール貝のマリニエール

514 kcal

57g

30 min