地中海料理 フランス料理 レシピ

フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。

初級

マッシュルームのココット焼き 〜芳醇なバターととろける卵のハーモニー〜

479 kcal

17g

22 min

中級

伝統的なラタトゥイユ

383 kcal

7g

100 min

初級

ブロッコリーのタルト

569 kcal

20g

60 min

中級

ジャガイモのクレープ

287 kcal

9g

35 min

中級

ロット・ア・ラ・アメリカン

510 kcal

42g

75 min

中級

たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み

382 kcal

6g

70 min

初級

皮付きにんにくと鶏肉の煮込み

592 kcal

36g

60 min

初級

春たまねぎのヴィネグレット

168 kcal

1g

18 min

初級

バター入りクリーミーズッキーニスープ

139 kcal

5g

40 min

初級

白身魚と春野菜の紙包み焼き 〜パピヨット仕立て〜

251 kcal

30g

35 min

中級

蜂蜜とナッツのチュニジア風クレープ

538 kcal

13g

60 min

初級

白身魚のプロヴァンス風

331 kcal

30g

45 min

中級

王道のバニラ・クレームブリュレ

518 kcal

11g

60 min

初級

旬を味わう プラムのタルト

389 kcal

5g

65 min

中級

プロヴァンス風ブリード（アンコウのアイオリ煮込み）

886 kcal

44g

60 min

初級

すり鉢で作る、本格手作りバジルソース（ペースト・ジェノベーゼ）

345 kcal

6g

17 min

初級

自家製ポテトチップス

356 kcal

4g

35 min

上級

濃厚ダークショコラのマカロン

607 kcal

14g

60 min

中級

塩キャラメルタルト

658 kcal

6g

75 min

初級

ベリーを添えたバニラの濃厚パンナコッタ

482 kcal

5g

25 min

中級

鴨のリエット ～とろける脂と凝縮された旨味～

743 kcal

45g

270 min

初級

自家製ジェノベーゼ・パスタ

897 kcal

23g

25 min

初級

彩り野菜とコンテチーズの本格タルト

658 kcal

18g

65 min

中級

南仏プロヴァンスの祝祭の一皿：ル・グラン・アイオリ

1498 kcal

136g

70 min