地中海料理 フランス料理 レシピ

フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。

中級

天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜

693 kcal

96g

20 min

中級

鴨のロースト 〜爽やかなオレンジソース〜

609 kcal

39g

40 min

初級

ココナッツチョコシリアルバー

84 kcal

2g

40 min

初級

旬を味わう、伝統的なフランス風野菜のポタージュ

205 kcal

5g

60 min

中級

フレッシュミントのカスタード

370 kcal

12g

50 min

中級

いちごのパート・ド・フリュイ

370 kcal

1g

60 min

初級

マスタードヴィネグレットのグリーンサラダ

225 kcal

1g

15 min

初級

爽やかなレモンのフロマージュ・ブラン・ケーキ

427 kcal

13g

65 min

初級

ポテトウェッジ

147 kcal

4g

40 min

上級

カワカマスのクネル ナンチュアソース添え

1024 kcal

57g

90 min

初級

白身魚（メルルーサ）のムニエル 〜焦がしバターとレモンの香り〜

477 kcal

38g

18 min

中級

ノルマンディ風ソール

638 kcal

91g

55 min

中級

ポルチーニ茸のタルト

572 kcal

15g

65 min

中級

伝統的な鶏のフリカッセ

989 kcal

73g

80 min

中級

柑橘類のハドック

351 kcal

27g

50 min

初級

クイック自家製クルトン

108 kcal

3g

25 min

初級

ルッコラと松の実、パルメザンチーズのサラダ

210 kcal

5g

12 min

初級

エスカルゴとマッシュルームのガーリックバターソテー

208 kcal

14g

25 min

初級

さつまいものタイムロースト

271 kcal

4g

45 min

初級

卵のミモザ風デビルドエッグ

489 kcal

14g

30 min

初級

しっとり芳醇バニラケーキ

441 kcal

7g

60 min

初級

トマトとナスのグラタン

191 kcal

8g

60 min

中級

サーモンのパイ包み焼き 〜ほうれん草のクリーム仕立て〜

597 kcal

41g

55 min

中級

フランス伝統の味 フラン・パティシエ

419 kcal

9g

70 min