ドイツ料理 レシピ

108 件のレシピ

ドイツ料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。あっという間にボックヴルストの伝統を作ったり、豊かな食体験のためにカープフェン・ミット・アップフェルを味わってみて。ドイツのマスタードソースがあなたの料理に最後の仕上げを加えます。

香ばしく焼き上げるセルベラのグリル
初級

香ばしく焼き上げるセルベラのグリル

497 kcal
19g
15 min
ズッキーニの肉詰めオーブン焼き 〜ゲバッケネ・ズッキーニ〜
初級

ズッキーニの肉詰めオーブン焼き 〜ゲバッケネ・ズッキーニ〜

567 kcal
40g
60 min
コールラウラーデ(ドイツ風ロールキャベツ)
中級

コールラウラーデ(ドイツ風ロールキャベツ)

671 kcal
25g
90 min
ライベクーヘン(ドイツ風ポテトパンケーキ)
初級

ライベクーヘン(ドイツ風ポテトパンケーキ)

534 kcal
10g
40 min
ドイツ風サンダーのポワレ 〜香ばしいベーコンを添えて〜
中級

ドイツ風サンダーのポワレ 〜香ばしいベーコンを添えて〜

402 kcal
33g
27 min
ゲミューゼアウフラウフ(彩り野菜のジャーマングラタン)
初級

ゲミューゼアウフラウフ(彩り野菜のジャーマングラタン)

529 kcal
24g
70 min
ビアブラーテン(牛肉の黒ビール煮込み)
中級

ビアブラーテン(牛肉の黒ビール煮込み)

719 kcal
54g
200 min
エスカルゴのガーリックバター焼き (シュネッケン)
初級

エスカルゴのガーリックバター焼き (シュネッケン)

1108 kcal
41g
30 min
本場ドイツ仕込みの自家製ポテトチップス
初級

本場ドイツ仕込みの自家製ポテトチップス

360 kcal
4g
35 min
カルプフェン・ブラウ(鯉の青煮)
中級

カルプフェン・ブラウ(鯉の青煮)

725 kcal
90g
45 min
行者にんにくのペースト(ベアラオホ・ペスト)
初級

行者にんにくのペースト(ベアラオホ・ペスト)

499 kcal
7g
20 min
鹿肉のラグー(赤ワイン煮込み)
中級

鹿肉のラグー(赤ワイン煮込み)

515 kcal
49g
160 min
ドイツ風ビーツとにしんのサラダ(ローテ・ベーテ・ザラート)
初級

ドイツ風ビーツとにしんのサラダ(ローテ・ベーテ・ザラート)

372 kcal
14g
70 min
ドイツ風にんじんとグリンピースのバター煮(Möhren und Erbsen)
初級

ドイツ風にんじんとグリンピースのバター煮(Möhren und Erbsen)

206 kcal
6g
45 min
シナモン香るオレンジマーマレード
中級

シナモン香るオレンジマーマレード

474 kcal
1g
90 min
伝統的なパンのクネーデル
中級

伝統的なパンのクネーデル

499 kcal
17g
40 min
リンダーラーデ(ドイツ風牛肉のロール煮込み)
中級

リンダーラーデ(ドイツ風牛肉のロール煮込み)

967 kcal
59g
150 min
サクサク食感!本場流ポークシュニッツェル
初級

サクサク食感!本場流ポークシュニッツェル

705 kcal
43g
30 min
キジ胸肉のドイツ風ソテー 〜濃厚なベーコンクリームソース〜
中級

キジ胸肉のドイツ風ソテー 〜濃厚なベーコンクリームソース〜

572 kcal
53g
45 min
牛フィレ肉のステーキ 赤ワインとマッシュルームのソース
中級

牛フィレ肉のステーキ 赤ワインとマッシュルームのソース

510 kcal
47g
35 min
ほうれん草の濃厚クリーミーパスタ
初級

ほうれん草の濃厚クリーミーパスタ

749 kcal
26g
30 min
鱒(マス)のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
初級

鱒(マス)のムニエル 〜焦がしバターの香り〜

806 kcal
55g
25 min
ヴルストブライ(Wurstebrei)
中級

ヴルストブライ(Wurstebrei)

1419 kcal
38g
125 min
フォレ・ノワール(黒い森のケーキ)
中級

フォレ・ノワール(黒い森のケーキ)

647 kcal
11g
70 min

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