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ふつう 地中海式 フランス料理 レシピ
133 レシピ
フランスの地中海料理は風味と伝統を組み合わせているよ。コンテチーズのグジェールと海のザワークラウトは、この料理の豊かさを完璧に表現している。味と歴史が詰まった料理を楽しむ準備をしてね。
中級
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
400 kcal
39g
18 min
中級
フランス風カッテージチーズのタルト 〜ふわっととろける極上の口どけ〜
397 kcal
13g
70 min
中級
伝統的な香ばしくるみのタルト
738 kcal
11g
55 min
中級
自家製フォアグラのテリーヌ
405 kcal
10g
85 min
中級
マスカルポーネとマルサラ酒の本格ティラミス
639 kcal
16g
30 min
中級
クレープスズット
737 kcal
16g
40 min
中級
鴨のササミ(エギュイエット)のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜
306 kcal
26g
25 min
中級
茄子のパルミジャーナ
1356 kcal
26g
75 min
中級
ババ・オ・ラム
595 kcal
8g
70 min
中級
天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜
693 kcal
96g
20 min
中級
真鱈のクラシックなブランケット 〜クリーミーな白い煮込み〜
459 kcal
43g
55 min
中級
そば粉のブリニとキャビア
574 kcal
19g
85 min
中級
そば粉のブリニ
625 kcal
30g
100 min
中級
たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み
382 kcal
6g
70 min
中級
プロヴァンス風ブリード(アンコウのアイオリ煮込み)
886 kcal
44g
60 min
中級
鱈のブランダード
877 kcal
98g
60 min
中級
シナモンシュガー・ソフトプレッツェル
581 kcal
11g
60 min
中級
自家製ブリオッシュ
555 kcal
12g
70 min
中級
カフェ・グルマン
401 kcal
9g
55 min
中級
鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ
707 kcal
69g
45 min
中級
ウズラとプルーンの煮込み
732 kcal
66g
45 min
中級
ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~
682 kcal
65g
45 min
中級
鶉(うずら)のロースト ぶどうと焦がしバターのソース
678 kcal
64g
35 min
中級
鴨のロースト 〜爽やかなオレンジソース〜
609 kcal
39g
40 min
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難易度
かんたん
ふつう
調理時間
時短(15分以内)
30分以内
45分以内
栄養成分
低カロリー
高タンパク
300 kcal以下
特徴
作り置き
冷凍保存可能