乳製品不使用 糖尿病対応の 日本料理 レシピ

乳製品を使わない日本料理で、糖質や砂糖に気を配りながら、食物繊維やたんぱく質も食事に取り入れよう。枝豆の香り胡麻生姜サラダ（263 kcal）や、ふぐちり（ふぐ鍋）（45 gたんぱく質）など、毎日の献立に役立つ114品を集めたよ。

味噌グレーズのナス (ナスデンガク)

30 min · 24 g 炭水化物

本格・彩り野菜炒め

20 min · 5 g 炭水化物

豆腐とわかめの和風サラダ

20 min · 7 g 炭水化物

旨味溢れる贅沢海鮮鍋

40 min · 20 g 炭水化物

水菜と胡麻のシャキシャキサラダ

15 min · 5 g 炭水化物

こんがり焼き豆腐の甘辛照り焼き

35 min · 15 g 炭水化物

牛のたたき 自家製ポン酢添え

25 min · 8 g 炭水化物

手作りちくわ

40 min · 16 g 炭水化物

湯豆腐

25 min · 11 g 炭水化物

鶏もも肉の大葉巻き 〜甘辛照り焼き仕立て〜

35 min · 10 g 炭水化物

鶏肉とたっぷり野菜の寄せ鍋

35 min · 14 g 炭水化物

彩り野菜の和風サラダ

15 min · 7 g 炭水化物

なすの味噌焼き

25 min · 24 g 炭水化物

鯖の塩焼き

30 min · 5 g 炭水化物

いか焼き（イカの姿焼き）

25 min · 16 g 炭水化物

揚げ出し茄子

30 min · 22 g 炭水化物

野菜と海老の本格かき揚げ

35 min · 28 g 炭水化物

マグロとサーモンのお造り

20 min · 5 g 炭水化物

なすの煮浸し

30 min · 11 g 炭水化物

茄子の揚げ浸し

30 min · 9 g 炭水化物

旨味引き立つ「銀だらの味噌漬け焼き」

25 min · 15 g 炭水化物

きんぴらごぼう

25 min · 21 g 炭水化物

冬の定番、心まで温まるおでん

2 h · 21 g 炭水化物

鶏の唐揚げ

30 min · 23 g 炭水化物