ベトナム料理 レシピ

141 レシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

チャルア(ベトナム風ポークハム)
中級

チャルア(ベトナム風ポークハム)

277 kcal
15g
85 min
チャムック(ベトナム風いかのさつま揚げ)
中級

チャムック(ベトナム風いかのさつま揚げ)

572 kcal
26g
55 min
Chả rươi(チャールオイ)〜ベトナム流ゴカイのオムレツ〜
中級

Chả rươi(チャールオイ)〜ベトナム流ゴカイのオムレツ〜

575 kcal
44g
35 min
白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)
簡単

白身魚のとろとろお粥(チャオ・カ)

495 kcal
36g
70 min
チェー・バー・マウ(ベトナム風・三色デザート)
中級

チェー・バー・マウ(ベトナム風・三色デザート)

570 kcal
17g
90 min
チェー・ブオイ 〜ポメロ(文旦)の皮の温かなデザート〜
中級

チェー・ブオイ 〜ポメロ(文旦)の皮の温かなデザート〜

616 kcal
11g
100 min
チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)
簡単

チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)

463 kcal
5g
35 min
チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)
簡単

チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)

441 kcal
13g
75 min
ほっくり甘い緑豆のチェ
簡単

ほっくり甘い緑豆のチェ

381 kcal
13g
55 min
チェー・サウ・リエン(ドリアンのチェー)
中級

チェー・サウ・リエン(ドリアンのチェー)

641 kcal
8g
50 min
ベトナム風バナナチップス
簡単

ベトナム風バナナチップス

223 kcal
1g
25 min
ベトナム風キャベツの甘酢漬け
簡単

ベトナム風キャベツの甘酢漬け

102 kcal
2g
30 min
ベトナム風ねぎ油(モー・ハン)
簡単

ベトナム風ねぎ油(モー・ハン)

237 kcal
1g
7 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
ホイアン風チキンライス
中級

ホイアン風チキンライス

1016 kcal
106g
75 min
コムヘン(ベトナム風しじみごはん)
中級

コムヘン(ベトナム風しじみごはん)

846 kcal
53g
60 min
ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え
中級

ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え

1280 kcal
23g
75 min
コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)
中級

コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)

1408 kcal
80g
90 min
ベトナム風きゅうりのマリネ 〜甘酸っぱくてピリ辛なエスニック和え〜
簡単

ベトナム風きゅうりのマリネ 〜甘酸っぱくてピリ辛なエスニック和え〜

103 kcal
3g
20 min
ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)
中級

ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)

821 kcal
36g
35 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
本格ベトナム風レバーパテ
中級

本格ベトナム風レバーパテ

355 kcal
19g
90 min
本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー
中級

本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー

1528 kcal
111g
220 min

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