コーシャ 肉・魚料理

485 レシピ

カシュールの肉と魚は多様な風味で展開します。迅速なスナックにぴったりのきゅうりサンドイッチを楽しんで。美味しい料理を求めるなら、マトンシークケバブを試して、ゲストを驚かせてみて。

伝統的なケフタのグリル
簡単

伝統的なケフタのグリル

544 kcal
47g
30 min
ラム肉と松の実のキッベ
難しい

ラム肉と松の実のキッベ

844 kcal
35g
65 min
コフタのオーブン焼き
簡単

コフタのオーブン焼き

697 kcal
40g
80 min
マトン・シークカバブ
中級

マトン・シークカバブ

495 kcal
32g
40 min
トルコ風ポーチドエッグ「チルブル」
簡単

トルコ風ポーチドエッグ「チルブル」

710 kcal
26g
25 min
ジューシーなラム肉の詰め物ピタパン(アライエス)
簡単

ジューシーなラム肉の詰め物ピタパン(アライエス)

709 kcal
31g
25 min
ミント香るイワシのマリネ:香ばしい皮目と爽やかな余韻
中級

ミント香るイワシのマリネ:香ばしい皮目と爽やかな余韻

480 kcal
40g
26 min
スパイス香る本格チキンシャワルマ
中級

スパイス香る本格チキンシャワルマ

854 kcal
44g
35 min
彩り野菜のシークケバブ
中級

彩り野菜のシークケバブ

199 kcal
6g
40 min
ブルファフ(ラムレバーの網脂巻き)
中級

ブルファフ(ラムレバーの網脂巻き)

512 kcal
50g
35 min
スパイス香るズッキーニのフリッター
簡単

スパイス香るズッキーニのフリッター

341 kcal
12g
35 min
とうもろこしのガレット(コーン・ハルシャ)
簡単

とうもろこしのガレット(コーン・ハルシャ)

679 kcal
11g
25 min
ケブダ・ムシェルムラ(レバーのガーリックトマト煮込み)
簡単

ケブダ・ムシェルムラ(レバーのガーリックトマト煮込み)

331 kcal
27g
30 min
ズッキーニのトルティーヤ
簡単

ズッキーニのトルティーヤ

374 kcal
13g
40 min
皮はパリッと、身はホロホロ。伝統的なラムのメシュイ
中級

皮はパリッと、身はホロホロ。伝統的なラムのメシュイ

1200 kcal
75g
265 min
北アフリカ風 スパイシー魚フライ
簡単

北アフリカ風 スパイシー魚フライ

756 kcal
48g
30 min
スパイス入りミンチ肉のタルティーヌ
簡単

スパイス入りミンチ肉のタルティーヌ

611 kcal
35g
30 min
ビーフ・スヤ
中級

ビーフ・スヤ

709 kcal
42g
50 min
きゅうりのサンドイッチ
簡単

きゅうりのサンドイッチ

463 kcal
16g
20 min
カルネ・デ・ヴァカ・エストゥファーダ(ポルトガル風牛肉の赤ワイン煮込み)
中級

カルネ・デ・ヴァカ・エストゥファーダ(ポルトガル風牛肉の赤ワイン煮込み)

625 kcal
41g
140 min
ポルトガル風 鯛のグリル
簡単

ポルトガル風 鯛のグリル

863 kcal
109g
30 min
マデイラ島伝統の牛肉串:エスペターダ
簡単

マデイラ島伝統の牛肉串:エスペターダ

584 kcal
53g
35 min
鶏むね肉のビール煮込み ~クリーミーなアンバーソース仕立て~
簡単

鶏むね肉のビール煮込み ~クリーミーなアンバーソース仕立て~

431 kcal
35g
40 min
ポルトガル風鮮魚の炭火焼き(ペイシェ・グレリャード)
中級

ポルトガル風鮮魚の炭火焼き(ペイシェ・グレリャード)

863 kcal
109g
30 min

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