中級
ピジョンのロティ 〜焦がしバターとタイムの香り〜
981 kcal
65g
40 min
コーシャ 肉・魚料理
485 レシピ
カシュールの肉と魚は多様な風味で展開します。迅速なスナックにぴったりのきゅうりサンドイッチを楽しんで。美味しい料理を求めるなら、マトンシークケバブを試して、ゲストを驚かせてみて。
中級
ホロホロ鳥とポルチーニ茸の煮込み 〜森の香りを添えて〜
836 kcal
73g
70 min
中級
ホロホロ鳥とプルーンの煮込み
844 kcal
70g
70 min
中級
ホロホロ鳥のロースト 〜エシャロットとタイムの香り〜
668 kcal
68g
65 min
簡単
白身魚のプロヴァンス風
331 kcal
30g
45 min
中級
白身魚のブール・ブランソース
531 kcal
28g
40 min
簡単
白身魚と春野菜の紙包み焼き 〜パピヨット仕立て〜
251 kcal
30g
35 min
簡単
伝統的な舌平目のムニエル
596 kcal
66g
20 min
難しい
トリュフ香るプーラルドの濃厚クリーム煮
665 kcal
48g
115 min
簡単
皮付きにんにくと鶏肉の煮込み
592 kcal
36g
60 min
中級
仔牛のポットロースト
700 kcal
69g
75 min
簡単
しっとり柔らか！鶏肉のサテ（濃厚ピーナッツソース）
489 kcal
37g
30 min
中級
ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜
794 kcal
49g
80 min
中級
舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
806 kcal
66g
25 min
中級
伝統的なチーズスフレ
412 kcal
21g
50 min
中級
至福の自家製ステック・フリット
1323 kcal
58g
45 min
簡単
フレッシュチーズとハーブのタルティーヌ
478 kcal
19g
15 min
中級
仔牛のマレンゴ風
570 kcal
46g
115 min
中級
ビアブラーテン（牛肉の黒ビール煮込み）
719 kcal
54g
200 min
簡単
ブラートヘーンヒェン（ドイツ風ローストチキン）
823 kcal
69g
90 min
簡単
ニシンのフィッシュブリョートヒェン
891 kcal
82g
20 min
簡単
鱒（マス）のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
806 kcal
55g
25 min
中級
鹿肉のラグー（赤ワイン煮込み）
515 kcal
49g
160 min
中級
伝統的なヒューナーフリカッセ（鶏肉のフリカッセ）
782 kcal
91g
100 min