腎不全対応の フランス料理 レシピ

フランス料理の味わいを楽しみながら、腎不全に配慮したレシピを探してみよう。カリフラワーのバター蒸し 〜グレイソルトを添えて〜は75 kcal、ババ・オ・ラムは595 kcal。239のレシピから選び、塩分・カリウム・リンやたんぱく質については、必ず腎臓の医療チームの助言に従ってね。

にんにくとローズマリーの香るカリカリローストポテト

55 min · 0.1 g 塩分

とろけるシェーブルチーズの焼きトースト 〜はちみつを添えて〜

15 min · 0.9 g 塩分

ソシソン・ブリオッシュ

1 h 15 min · 2.1 g 塩分

自家製ポテトチップス

35 min · 0.1 g 塩分

自家製トマトソース

1 h · 0.2 g 塩分

ズッキーニの黄金フリッター

35 min · 0.5 g 塩分

至福のバターパスタ

12 min · 3.5 g 塩分

伝統的なアーモンドのガレット・デ・ロワ

1 h 10 min · 1.2 g 塩分

濃厚ダークショコラのマカロン

1 h · 0.2 g 塩分

フランボワーズのタルト

1 h 5 min · 0.4 g 塩分

伝統的なミルフィーユ

1 h 35 min · 1.2 g 塩分

ビーツのサラダ くるみオイルの香り

1 h · 0.6 g 塩分

本格クロワッサン

1 h 50 min · 1.5 g 塩分

マッシュルームのココット焼き 〜芳醇なバターととろける卵のハーモニー〜

22 min · 1.7 g 塩分

白身魚のブール・ブランソース

40 min · 0.4 g 塩分

鴨の赤ワイン煮込み

2 h 10 min · 1.4 g 塩分

サントノーレ

2 h 15 min · 0.8 g 塩分

ショコラ・モワルー

27 min · 0.3 g 塩分

王道のいちごスポンジケーキ

1 h 5 min · 0.2 g 塩分

そば粉のブリニとキャビア

1 h 25 min · 0.9 g 塩分

栗のニョッキ、焦がしバターの香り

1 h 20 min · 0.6 g 塩分

かぼちゃのガーリックタイムロースト

50 min · 0.1 g 塩分

フレッシュフルーツタルト

1 h · 0.4 g 塩分

完熟トマトのクラシック・サラダ

15 min · 0.1 g 塩分