Glutenfreie Rezepte bei Niereninsuffizienz

Glutenfrei zu kochen und dabei auf Natrium, Kalium, Phosphor und eine moderate Eiweißzufuhr zu achten, eröffnet viele Möglichkeiten. Probiere die Pikanten schwarzen Bohnen mit 19 g Eiweiß oder den Feinen Butterreis mit 5 g Eiweiß. Die 635 Rezepte bieten dir Inspiration; halte dich bei der Auswahl stets an die Empfehlungen deines Nierenteams.

Pied-Noir Jüdischer Salat

50 min · 0,4 g Salz

Kachumber-Salat

15 min · 0,5 g Salz

Kichererbsensalat auf französische Art

15 min · 0,8 g Salz

Himbeermousse

30 min · 0,1 g Salz

Pfirsich-Zimt-Konfitüre

1 h 5 min · 0 g Salz

Traditioneller Coleslaw – knackig & cremig

20 min · 0,6 g Salz

Portugiesischer Tomatensalat

10 min · 0,1 g Salz

In Knoblauch sautierter Brokkoli

18 min · 0,2 g Salz

Cremiger Gurkensalat mit Schnittlauch

20 min · 1 g Salz

Ofengeröstete Honig-Balsamico-Möhren

50 min · 0,4 g Salz

Italienischer Salat von gegrillten Auberginen

35 min · 0,2 g Salz

Vanillepudding

25 min · 0,3 g Salz

Kaktussalat

35 min · 0,4 g Salz

Apfelmus

40 min · 0 g Salz

Traditioneller spanischer Flan

1 h 15 min · 0,4 g Salz

Mastix-Eis (Kaimaki)

35 min · 0,2 g Salz

Italienischer Fenchelsalat

15 min · 0,5 g Salz

Sakura Mochi

40 min · 0,1 g Salz

Zabaglione

15 min · 0,2 g Salz

Cremiger Hummus

30 min · 0,4 g Salz

Griechische Linsensuppe (Fakes)

1 h · 0,2 g Salz

Portugiesische Knoblauchsauce

10 min · 0,2 g Salz

Salzkaramell-Mousse

35 min · 0,3 g Salz

Indisches Tomaten-Chutney

55 min · 0,1 g Salz