Carnes e peixes franceses

As carnes e peixes franceses se apresentam em pratos saborosos. As Quenelles de Vitela com Creme e Cogumelos ou os Rins de Vitela com Creme e Mostarda são exemplos perfeitos. Prepare receitas ricas em sabor, prontas para encantar seus convidados.

Suflê de queijo tradicional

50 min · 21 g de proteínas

Carne com cebolas à moda francesa (Boeuf aux oignons)

2 h 20 min · 47 g de proteínas

Filé mignon suíno com ameixas

50 min · 45 g de proteínas

Chateaubriand ao molho marchand de vin

35 min · 57 g de proteínas

Civet de coelho tradicional

2 h · 76 g de proteínas

Linguado à normanda

55 min · 91 g de proteínas

Pato ao Molho de Laranja (Canard à l'Orange)

40 min · 36 g de proteínas

Sardinha na Brasa

21 min · 59 g de proteínas

Ensopado de carne à provençal

3 h 30 min · 66 g de proteínas

Lombo de Bacalhau ao Molho de Manteiga e Limão

25 min · 29 g de proteínas

Linguiça de Toulouse ao vinho branco

35 min · 28 g de proteínas

Tirinhas de presunto ao molho cremoso

25 min · 28 g de proteínas

Frango à Caçadora (Chicken Chasseur)

1 h 5 min · 63 g de proteínas

Vieiras ao molho cremoso

25 min · 28 g de proteínas

Ovos meurette: o clássico ovos pochê ao vinho tinto

1 h · 31 g de proteínas

Fricassê de frango tradicional

1 h 20 min · 70 g de proteínas

Carne de panela ao vinho tinto

3 h 30 min · 45 g de proteínas

Codorna com Ameixas

45 min · 51 g de proteínas

Bocadinho à Rainha

1 h 25 min · 32 g de proteínas

Magret de pato ao mel e vinagre balsâmico

25 min · 35 g de proteínas

Camarão ao Alho e Manteiga

25 min · 31 g de proteínas

Pombo com Ervilhas

1 h · 93 g de proteínas

Lentilhas verdes francesas tradicionais

1 h 5 min · 35 g de proteínas

Truta ártica ao molho beurre blanc

30 min · 70 g de proteínas