Italienske desserter tilpasset nyresvikt

Italienske desserter byr på alt fra sprø småkaker til myke, luftige fristelser. Prøv Fingerkjeks (Savoiardi) med 306 kcal eller Zabaglione med 183 kcal. Her finner du 34 oppskrifter med kontrollert innhold av natrium, kalium og fosfor og moderat proteininnhold; følg alltid rådene fra nyreteamet ditt.

Zabaglione

15 min · 0,2 g salt

Gelato med røde bær og mascarpone

1 h · 0,1 g salt

Kaffeis

35 min · 0,3 g salt

Sicilianske cannoli

1 h · 0,2 g salt

Italiensk sfogliatella riccia

2 h 30 min · 0,3 g salt

Mascarponekake

55 min · 0,6 g salt

Italiensk crostata med syltetøy

1 h 5 min · 0,2 g salt

Castagnaccio: Toskansk kastanjekake

50 min · 0,1 g salt

Italiensk honningkake

1 h · 0,6 g salt

Jordbær- og marsalasufflé

40 min · 0,3 g salt

Italiensk pasticciotto med krem

1 h 5 min · 0,3 g salt

Siciliansk cassata

1 h 25 min · 0,9 g salt

Italiensk myntekake

55 min · 0,6 g salt

Klassisk terte med vaniljekrem

55 min · 0,4 g salt

Druetart

1 h 10 min · 0,1 g salt

Primavera-kake

1 h 5 min · 0,6 g salt

Fingerkjeks (Savoiardi)

32 min · 0,3 g salt

Ricottakake

1 h 5 min · 0,6 g salt

Pasticciotto med sitron

1 h 12 min · 0,4 g salt

Italiensk plommekake

1 h 5 min · 0,8 g salt

Jordbæris

30 min · 0,4 g salt

Pistasjis

35 min · 0,6 g salt

Rødvinsposjerte ferskener med lunt krydder

40 min · 0 g salt

Banankake med mascarpone og marsala

1 h · 0,6 g salt