Lavkarbo maghrebiske oppskrifter tilpasset lavt stoffskifte

Maghrebisk mat byr på krydrede gryter, friske urter og gode proteinkilder. Prøv Fiskekefta med friske urter og krydder (354 kcal) eller Paprikakylling (754 kcal). Blant de 34 oppskriftene finner du også retter med kilder til jod og selen, med begrenset bruk av rå goitrogener.

Méchouia-salat

45 min · 16 g karbohydrater

Kylling Chtitha

1 h 5 min · 30 g karbohydrater

Kefta med egg

50 min · 13 g karbohydrater

Mouloukhia med oksekjøtt

4 h 20 min · 4 g karbohydrater

Fiskekefta med friske urter og krydder

45 min · 14 g karbohydrater

Egg Brik

20 min · 22 g karbohydrater

Klassisk Mechoui – langtidsstekt lammebog med sprø svor

4 h 25 min · 6 g karbohydrater

Tunfisksalat på maghrebisk vis

15 min · 10 g karbohydrater

Marokkansk kyllingtagine med saltsitron og oliven

1 h 10 min · 11 g karbohydrater

Tagine med Kjøttdeig og Egg

50 min · 13 g karbohydrater

Fylt warka med biff og flytende eggeplomme

40 min · 24 g karbohydrater

Kyllingbriouater

1 h 25 min · 34 g karbohydrater

Paprikakylling

1 h 5 min · 15 g karbohydrater

Chermoula-egg

35 min · 9 g karbohydrater

Biff-briouats

45 min · 46 g karbohydrater

Tunisisk bønnegryte (Marqa)

1 h 30 min · 12 g karbohydrater

Iskrem med rosevann

35 min · 30 g karbohydrater

Tradisjonell merguez-pølse

55 min · 5 g karbohydrater

Krydrede squashlapper

35 min · 27 g karbohydrater

Tradisjonell Loubia – Marokkansk bønnegryte med storfekjøtt

1 h 50 min · 22 g karbohydrater

Kefta med sesam

30 min · 20 g karbohydrater

Kebda Mchermla

30 min · 8 g karbohydrater

Fylt due med frik

1 h 30 min · 25 g karbohydrater

Tunisisk blekksprut

1 h 40 min · 10 g karbohydrater