普通 地中海料理 フランス料理 レシピ

133 件のレシピ

フランスの地中海料理は風味と伝統を組み合わせているよ。コンテチーズのグジェールと海のザワークラウトは、この料理の豊かさを完璧に表現している。味と歴史が詰まった料理を楽しむ準備をしてね。

フレンチメレンゲ
中級

フレンチメレンゲ

368 kcal
6g
110 min
サヴォワ風チーズフォンデュ
中級

サヴォワ風チーズフォンデュ

1104 kcal
61g
35 min
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
中級

サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜

400 kcal
39g
18 min
そば粉のブリニとキャビア
中級

そば粉のブリニとキャビア

574 kcal
19g
85 min
そば粉のブリニ
中級

そば粉のブリニ

625 kcal
30g
100 min
クレープスズット
中級

クレープスズット

737 kcal
16g
40 min
フランス風魚のチャウダー
中級

フランス風魚のチャウダー

498 kcal
40g
50 min
カエルのガーリックパセリソテー
中級

カエルのガーリックパセリソテー

382 kcal
34g
25 min
鴨の赤ワイン煮込み
中級

鴨の赤ワイン煮込み

794 kcal
71g
130 min
たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み
中級

たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み

382 kcal
6g
70 min
プロヴァンス風ブリード(アンコウのアイオリ煮込み)
中級

プロヴァンス風ブリード(アンコウのアイオリ煮込み)

886 kcal
44g
60 min
自家製ブリオッシュ
中級

自家製ブリオッシュ

555 kcal
12g
70 min
鶉(うずら)のロースト ぶどうと焦がしバターのソース
中級

鶉(うずら)のロースト ぶどうと焦がしバターのソース

678 kcal
64g
35 min
魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット
中級

魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット

460 kcal
41g
45 min
伝統的な鴨のコンフィ
中級

伝統的な鴨のコンフィ

2813 kcal
68g
210 min
そば粉のガレット
中級

そば粉のガレット

378 kcal
11g
30 min
真鱈のポワレ 〜焦がしバターとレモンのソース〜
中級

真鱈のポワレ 〜焦がしバターとレモンのソース〜

330 kcal
29g
25 min
ロット・ア・ラ・アメリカン
中級

ロット・ア・ラ・アメリカン

510 kcal
42g
75 min
本格抹茶ムース:至福のくちどけ
中級

本格抹茶ムース:至福のくちどけ

280 kcal
8g
30 min
フレッシュ苺のムース
中級

フレッシュ苺のムース

371 kcal
8g
50 min
いちごのパブロバ
中級

いちごのパブロバ

334 kcal
6g
120 min
本場マルセイユの伝統的なブイヤベース
中級

本場マルセイユの伝統的なブイヤベース

1242 kcal
145g
85 min
西洋ゴボウのクリーム煮
中級

西洋ゴボウのクリーム煮

315 kcal
7g
60 min
舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
中級

舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜

806 kcal
66g
25 min

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