地中海式 ベトナム料理 レシピ

78 レシピ

レモングラスのブン・ガーのような香り豊かな料理で、ベトナム地中海料理の風味を探求してみて。バイン・ネップやバイン・ベオは甘くて繊細なタッチを加えます。これらのレシピは、あっという間に味覚を旅させてくれます。

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
ベトナム風きゅうりのマリネ 〜甘酸っぱくてピリ辛なエスニック和え〜
簡単

ベトナム風きゅうりのマリネ 〜甘酸っぱくてピリ辛なエスニック和え〜

103 kcal
3g
20 min
ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)
中級

ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)

821 kcal
36g
35 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
ベトナム風 生唐辛子のピクルス
簡単

ベトナム風 生唐辛子のピクルス

200 kcal
3g
20 min
香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ
簡単

香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ

57 kcal
3g
15 min
ベトナム風ミントのフレッシュサラダ
簡単

ベトナム風ミントのフレッシュサラダ

57 kcal
2g
15 min
ヌクチャム(ベトナム風万能甘酢ダレ)
簡単

ヌクチャム(ベトナム風万能甘酢ダレ)

36 kcal
1g
10 min
紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製
中級

紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製

265 kcal
22g
65 min
ベトナム風サラダ(ザー・ラッチ・チョン)
簡単

ベトナム風サラダ(ザー・ラッチ・チョン)

120 kcal
2g
15 min
ベトナム風クラゲのサラダ(ゴイ・スア)
中級

ベトナム風クラゲのサラダ(ゴイ・スア)

200 kcal
11g
30 min
ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)
中級

ゴイ・チャイ・カイ(ポメロと海老・豚肉のベトナム風フルーツサラダ)

336 kcal
20g
45 min
チンゲン菜のガーリック炒め
簡単

チンゲン菜のガーリック炒め

118 kcal
2g
15 min
ムック・サオ(イカとパイナップル、セロリのベトナム風炒め)
中級

ムック・サオ(イカとパイナップル、セロリのベトナム風炒め)

263 kcal
24g
30 min
ノム・ラウムオン(空芯菜のベトナム風サラダ)
簡単

ノム・ラウムオン(空芯菜のベトナム風サラダ)

233 kcal
12g
25 min
ベトナム風バゲット(バインミー)
中級

ベトナム風バゲット(バインミー)

486 kcal
12g
55 min
ベトナム風鮮魚の姿蒸し(カー・ハップ)
中級

ベトナム風鮮魚の姿蒸し(カー・ハップ)

288 kcal
26g
35 min
バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)
中級

バイン・ボン・ラン(ベトナム風スポンジケーキ)

210 kcal
6g
70 min
バン・ザイ(Bánh dây)
中級

バン・ザイ(Bánh dây)

667 kcal
12g
60 min
バイントム(海老とさつまいものカリカリ揚げ)
中級

バイントム(海老とさつまいものカリカリ揚げ)

711 kcal
16g
50 min
カリ・トム(海老のベトナム風ココナッツカレー)
簡単

カリ・トム(海老のベトナム風ココナッツカレー)

557 kcal
40g
45 min
人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)
簡単

人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)

139 kcal
1g
20 min
蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)
簡単

蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)

320 kcal
11g
60 min

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