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地中海式 フランス料理 レシピ
328 レシピ
フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。
中級
茄子のパルミジャーナ
1356 kcal
26g
75 min
簡単
エビとアボカドの贅沢カクテルサラダ
1239 kcal
27g
20 min
中級
ババ・オ・ラム
595 kcal
8g
70 min
中級
天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜
693 kcal
96g
20 min
簡単
彩り野菜のバターグラッセ 〜タイムの香りを添えて〜
162 kcal
3g
35 min
簡単
ズッキーニの黄金フリッター
425 kcal
10g
35 min
中級
真鱈のクラシックなブランケット 〜クリーミーな白い煮込み〜
459 kcal
43g
55 min
中級
そば粉のブリニとキャビア
574 kcal
19g
85 min
中級
そば粉のブリニ
625 kcal
30g
100 min
簡単
彩り野菜のふっくらブルグル
334 kcal
10g
35 min
中級
たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み
382 kcal
6g
70 min
中級
プロヴァンス風ブリード(アンコウのアイオリ煮込み)
886 kcal
44g
60 min
中級
鱈のブランダード
877 kcal
98g
60 min
中級
シナモンシュガー・ソフトプレッツェル
581 kcal
11g
60 min
難しい
ブリオッシュ・ア・テート
717 kcal
15g
70 min
中級
自家製ブリオッシュ
555 kcal
12g
70 min
中級
カフェ・グルマン
401 kcal
9g
55 min
中級
鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ
707 kcal
69g
45 min
中級
ウズラとプルーンの煮込み
732 kcal
66g
45 min
中級
ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~
682 kcal
65g
45 min
中級
鶉(うずら)のロースト ぶどうと焦がしバターのソース
678 kcal
64g
35 min
中級
鴨のロースト 〜爽やかなオレンジソース〜
609 kcal
39g
40 min
中級
ボルドー伝統のカヌレ
408 kcal
9g
80 min
中級
ほうれん草とパルメザンのカネロニ
692 kcal
30g
70 min
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難易度
かんたん
ふつう
調理時間
時短(15分以内)
30分以内
45分以内
栄養成分
低カロリー
高タンパク
300 kcal以下
特徴
作り置き
冷凍保存可能