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地中海式 フランス料理 レシピ
328 レシピ
フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。
中級
真鱈のフレンチ風煮込み 〜白ワインとバターの香り〜
367 kcal
42g
50 min
簡単
昔ながらのチキンシチュー
605 kcal
39g
65 min
中級
伝統的なラタトゥイユ
383 kcal
7g
100 min
中級
鴨のリエット ~とろける脂と凝縮された旨味~
743 kcal
45g
270 min
簡単
伝統的なライスプディング
618 kcal
15g
55 min
簡単
ビーツのサラダ くるみオイルの香り
318 kcal
5g
60 min
簡単
きゅうりのクリーミーサラダ シブレットの香り
113 kcal
2g
20 min
中級
プロヴァンス風シーフードサラダ
382 kcal
36g
35 min
簡単
フランス風ひよこ豆のサラダ
596 kcal
26g
15 min
簡単
ラディッシュのサラダ バターと海の塩を添えて
156 kcal
1g
15 min
簡単
ルッコラと松の実、パルメザンチーズのサラダ
210 kcal
5g
12 min
簡単
焼き野菜とモッツァレラのサラダ
459 kcal
18g
45 min
簡単
サラダ・ニソワーズ(ニース風サラダ)
517 kcal
31g
40 min
簡単
焼きパプリカのマリネ風サラダ
187 kcal
2g
45 min
簡単
マスタードヴィネグレットのグリーンサラダ
225 kcal
1g
15 min
中級
西洋ゴボウのクリーム煮
315 kcal
7g
60 min
簡単
ガーリックとチャイブのクリーミーヨーグルトソース
153 kcal
3g
10 min
簡単
伝統の基本のベシャメルソース
219 kcal
6g
20 min
中級
オランデーズソース
524 kcal
6g
25 min
簡単
自家製トマトソース
163 kcal
3g
60 min
簡単
彩り野菜とひよこ豆のタイムソテー
406 kcal
17g
30 min
簡単
エスカルゴとマッシュルームのガーリックバターソテー
208 kcal
14g
25 min
中級
ノルマンディ風ソール
638 kcal
91g
55 min
中級
舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
806 kcal
66g
25 min
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難易度
かんたん
ふつう
調理時間
時短(15分以内)
30分以内
45分以内
栄養成分
低カロリー
高タンパク
300 kcal以下
特徴
作り置き
冷凍保存可能